Spoločnosť Secrets Chipotle nechce, aby ste to vedeli

Kalkulačka Prísad

chipotle Scott Eisen / Getty Images

Na prvý pohľad sa zdá, že Chipotle skontroluje všetky políčka. Je čerstvý, je vyrobený na objednávku, zákazníci si môžu zo širokej ponuky lahodných surovín vybrať presne to, čo chcú, a pokiaľ ide o rýchle a cenovo dostupné obedy, je to oveľa zdravšie ako väčšina ostatných možností (pokiaľ vyberáte s rozumom). Niet divu, že reťaz je taký hit!

Ale urobte nejaké kopanie a zistíte, že Chipotle má v skrini nejaké kostry. Ako ... veľa kostlivcov. Od pochybných obchodných praktík, cez súdne procesy až po rozsiahle dopady niektorých vašich obľúbených produktov, spoločnosť Chipotle úplne nezodpovedá ultra zdravému a super priateľskému imidžu, ktorý sa snažia premietnuť. Aha, a aj keď iba sledujete spravodajský cyklus sociálnych médií, nepochybne ste počuli mumlanie ohľadne ich ohnísk otravy jedlom. Varovanie spojlera: je to oveľa horšie, ako ste si mysleli.

Ak ste typ, ktorý chce mať všetky informácie o reťazcoch, ktoré vaše ťažko zarobené doláre podporia, mali by ste vedieť o všetkých týchto tajomstvách, o ktorých Chipotle dúfa, že sa o nich nedozviete.

Chipotlov dizajn je minimalistický, pretože je to všetko, čo si mohli dovoliť

vo vnútri chipotle Getty Images

Chipotle je často chválený za minimalistický elegantný dizajn, kde náhradná, ale uvažovaná architektúra interiéru napodobňuje náhradné, ale považované za prísady. Aj keď je to pre časopisy vynikajúci príbeh, v skutočnosti je to len hromada smetí.

Keď Steve Ells v roku 1993 otvoril svoju prvú reštauráciu, urobil to s minimálnymi finančnými prostriedkami, takže nebol v pozícii, aby sa z toho márnil interiérový dizajnér. Namiesto toho išiel k miestnemu obyvateľovi železiarstvo a vydláždili spolu, čo sa dalo, z toho, čo tam našiel. Našťastie pre neho sa zdá, že náhradná priemyselná estetika nikdy nevyjde z módy pre demografickú túžbu po burrito a teraz iné reťazce Zdá sa, že túžia znovu dosiahnuť úspech.

Bohužiaľ, pretože zúfalo to, čo robíte s obmedzeným rozpočtom, nie je bežne uznávaným procesom navrhovania interiérov, môže za ne nakoniec stáť dosť veľa za zlú kópiu lacného.

Chipotla žaloval postihnutý muž

jedlo chipotle Getty Images

Dizajn interiéru môže zaujať dizajnérskych kritikov, ale môžete sa staviť, že všetci majú svoje nohy plné využitie. Pretože pre tých ľudí, ktorí si musia objednať sedenie na stoličke, môže byť perspektíva trochu iná. Aspoň to bolo pre človeka zo San Diega Maurizio Antoninetti , ktorý žaloval Chipotla pre porušenie práv postihnutých.

Pán Antoninetti bol nešťastný z toho, že keď si objednával jedlo na invalidnom vozíku, stena pred pultom bola príliš vysoká na to, aby na ňu videl a nemohol si zvoliť ingrediencie pre svoju objednávku alebo vidieť, ako sa jeho jedlo pripravuje. Bizarné je, že hoci Chipotle vynaložil tisíce dolárov na boj proti obvineniam na súde a v tomto procese prinútil pána Antoninettiho, aby zhromaždil právne poplatky vo výške 550 000 dolárov, reštaurácia napriek tomu pokračovala a potichu dodatočne vybavila priestupné reštaurácie spodnými stenami. A to bolo roky predtým, ako sa rozsudok vôbec vrátil.

Nikto nerád pripúšťa, že sa mýli, ale bojovať so zbytočným súdnym sporom päť rokov, aby sa tomu zabránilo, musí byť nejakým záznamom.

Spoločnosť Chipotle vynechala latino hlasy zo svojho marketingu

chipotle Getty Images

Možno by vám bolo odpustené, keď si myslíte, že reštaurácia sa volá Chipotle Mexická Grill by mal záujem propagovať mexickú alebo latinskoamerickú kultúru, ale niektoré udalosti môžu naznačovať opak.

V roku 2014 sa Chipotle rozhodol vniesť do jedálenského zážitku literárnu príchuť a poveril 10 spisovateľov a kreatívcov, aby vyrobili nové diela, ktoré by zdobili Chipotlove tašky a poháre. Zatiaľ je všetko dobré! Iba vniesť trochu kultúrnej osvety do obedňajšej prestávky nešťastnej administratívnej pracovníčky posiatej tráviacimi ťažkosťami. Čo by ste ešte potrebovali? Čo tak čo i len jediný Mexický alebo latinskoamerický spisovateľ ?

Za reštauráciu, ktorá si privyrábala napodobňovanie mexickej kuchyne , mysleli by ste si, že najímanie mexických umelcov na účasť na propagačnej kampani by bolo samozrejmé. Zdá sa však, že Chipotle sa stará iba o časti mexickej kultúry, ktoré si ľudia chcú vtierať do tváre, a „mexická“ značka je iba maskou, ktorá to podporuje. Chipotle je pre Mexiko to, čo Disney's Magic Kingdom pre realitu.

Chipotle bol žalovaný za krádež miezd

chipotle Getty Images

Na dosiahnutie zisku musí spoločnosť zarobiť viac peňazí, ako utratí. Jedným z najväčších výdavkov pre spoločnosti ako Chipotle sú mzdové náklady, ale vďaka zákonom o minimálnej mzde nie je veľa čo robiť, aby sa to znížilo ... myslíte si.

Podľa Chipotle to tak nie je 10 000 zamestnancov v USA, ktorí sa pripojili k súdnemu procesu, ktorý tvrdí, že Chipotle je vinný z krádeže miezd. V obvinení sa uvádza, že manažéri v reštauráciách Chipotle budú požadovať, aby pracovníci, ktorí pracovali na záverečnej zmene, prestali pracovať v určitom čase, potom však budú naďalej pracovať bez platenia, kým im nebude udelený súhlas na odchod. V skutočnosti je v mnohých reštauráciách spoločnosti proces automatizovaný, takže pracovníci sú v nastavenom čase automaticky časovaní bez ohľadu na to, či sú alebo nie sú hotoví.

Chipotle obvinenia odmieta. Tvrdí, že problém spočíva v niekoľkých manažéroch, ktorí nedodržiavajú príslušné pravidlá. Bez ohľadu na to, o čom by mohol Chipotle tvrdiť, že je v súlade s jeho politikou, pri mnohých povrchových sťažnostiach je vhodný čas na to, aby ste si uvedomili, že činy hovoria hlasnejšie ako slová.

Chipotle si ponecháva vaše zmeny

pokladňa

Ak ste niekedy strávili niekoľko mesiacov tým, že ste svoju ďalšiu zmenu hodili do pohára, a potom ste so získanou hotovosťou robili niečo zábavné, viete, že sa to sčítava dosť rýchlo. Keď všetka tá náhradná zmena pochádza z počtu ľudí, ktorých má Chipotle ako zákazníkov, môžete si predstaviť, že by zarobili imanie a udržali všetku tú voľnú zmenu, ktorú majú zákazníkom vrátiť.

A presne to tvrdí jedna žaloba podaná v roku 2020. Podľa KDKA z Pittsburghu (via Fox News ), úrad generálneho prokurátora dostal početné sťažnosti na sídla spoločnosti Chipotle, ktoré zákazníkom prestali vracať správne zmeny. Napríklad jedna zákazníčka hovorí, že keď jej účet dosiahol 15,51 USD, dostala zmenu 4 USD z jej 20 USD. Iný uviedol, že mali zmenku 8,72 dolárov, zaplatili 20 dolárov a dostali späť 11 dolárov.

Advokáti na strane prekvapených zákazníkov tvrdia, že to považovali za „smernicu spoločnosti zhora nadol“ a že ospravedlnením je pravdepodobne nedostatok mincí súvisiaci s pandémiou. Advokát Frank Salpietro však dodal: „Chápem, že pandémia sa týka nás všetkých, ale to Chipotlovi nedáva licenciu na vkladanie vlastných vreciek na úkor spotrebiteľov [...]“

Pokiaľ ide o Chipotla, na obvinenia neodpovedali okamžite.

pravda o nahom soku

Chipotle má občas strašnú guac

chipotle guac Joe Raedle / Getty Images

Chipotle vždy robil s ich guacom veľa práce, a to ho robí ešte viditeľnejším, keď zrazu začne byť menej chutný. Bol to koniec roka 2019, keď sa zákazníci začali sťažovať: guac, ktorý dostávali, bol hnedý, vláknitý a dosť škaredý - druh škaredého, vďaka ktorému sa ľudia čudovali, prečo lokality Chipotle stále slúžia týmto veciam.

Podľa Vice , niektoré miesta ju prestali zobrazovať a problém bol ešte väčší, ako sa pôvodne myslelo. Sociálne médiá boli plné obrázkov ľudí, ktorí vytiahli zo svojich misiek a burritov celé časti nezrelého avokáda. Najhoršie je, povedal Chipotle (cez Business Insider ), že to bolo celkom normálne.

Stalo sa podľa nich to, že sa každoročne zmenili dodávatelia avokáda. Keďže mexické avokádo je v sezóne od novembra do apríla, sú to práve peruánske avokády, ktoré tieto letné mesiace vyplnia. Hlavná komunikačná riaditeľka spoločnosti Chipotle, Laurie Schalow, povedala: „Kvôli sezónnemu prechodu z peruánskych na mexické dodávky, ktorý sa deje každý rok v tomto čase, zažívame v našich avokádach bežné rozdiely [...]“

Normálne? Každý rok? Zákazníci si to nemysleli, ale ak ste boli ten, kto dostal hnedý guac, teraz viete, kedy máte Chipotle minúť.

Chipotle ... s otravou jedlom

chipotle zatvorené Andrew Renneisen / Getty Images

Chipotle mal s otravou jedlom takmer nemysliteľný vzťah. Koncom roka 2015 Správy o bezpečnosti potravín urobil prehľad o piatich ohniskách, ktoré mali od júla. Viac ako 350 ľudí hlásilo otravu jedlom po jedle v Chipotle a prípady sa stali najmenej v 11 rôznych štátoch.

Trochu dopredu a v roku 2017 Business Insider informovali o zatvorení virginského chipotlu po tom, čo viacerí zákazníci oznámili, že po jedle tam dostali otravu jedlom.

A ... v roku 2018 boli opäť v správach: Recenzia Beckerovej nemocnice informoval o Ohio Chipotle, ktorý súvisel s približne „700 prípadmi neidentifikovaných chorôb prenášaných potravinami“ a nakoniec bol terčom súdnych sporov podaných zákazníkmi, ktoré bolo treba hospitalizovať.

Chipotlova otrava jedlom spôsobila veľa bolesti a utrpenia ... za ktoré doslova platia. V apríli 2020 ABC News informoval, že Chipotle súhlasil s urovnaním trestného oznámenia proti nim zaplatením ohromnej pokuty vo výške 25 miliónov dolárov. Týkalo sa to spadu pre viac ako 1100 prípadov otravy jedlom od roku 2015 do roku 2018 a do dohody sa zapojil aj Chipotle, ktorý pripúšťal „zlé bezpečnostné postupy“ - ako napríklad nedodržiavanie správnych teplôt -, ktoré boli zodpovedné za sériu ohnísk. Správa tiež poznamenala, že spoločnosť Chipotle tiež utratila „desiatky miliónov dolárov“ za modernizáciu zariadení na bezpečnosť potravín.

Spoločnosť Chipotle vyhodila svojich miestnych dodávateľov po problémoch s bezpečnosťou potravín

chipotle potravinové znaky Getty Images

Hordy zákazníkov, ktorí zvracajú, a hodnota akcií spoločnosti nie sú jedinými obeťami škandálu s chorobami spôsobenými potravinami, ktorý postihol Chipotle prvýkrát v roku 2015. Zbierku malých „miestnych“ producentov, ktorých spoločnosť dosiahla toľko reklamných kilometrov, možno teraz získať do tohto zoznamu.

Nákupom časti svojich prísad z miestnych zdrojov sa spoločnosť Chipotle snažila získať z rastúceho hnutia „locavore“, ktoré vyznávalo jedlo z miestnych zdrojov pred dobre cestovanými. Toto rozhodnutie bolo, bohužiaľ, pre spoločnosť Chipotle dvojsečnou zbraňou, pretože menší producenti ťažšie plnia nové požiadavky spoločnosti na bezpečnosť potravín a mohlo byť faktorom prispievajúcim k rôznym ohniskám, ktoré sužovali miesta spoločnosti Chipotle po celej krajine.

V snahe lepšie zaistiť bezpečnosť potravín Chipotle vykopaný skupina menších dodávateľov koncom roka 2015 a presunula sa na centralizáciu niektorých svojich činností prípravy jedál, aby získala väčšiu kontrolu. Avšak tým, že vytvoril veľmi verejnú škvrnu na tvári miestneho potravinového hnutia, Chipotle nepoškodil iba dodávateľov, s ktorými obchoduje. Pretože iné reťazce si teraz rozmyslia, či pôjdu na miestny trh, hodili do budúcnosti celého priemyslu aj obrovský kľúč zabalený do tortilly.

Spoločnosť Chipotle nie vždy dodržiavala svoje firemné heslo

chipotle Getty Images

Ak z nejakého dôvodu potrebujete ďalšie dôkazy o tom, že Chipotle v skutočnosti nehovorí o latinskoamerických prisťahovalcoch alebo zamestnancoch s nízkymi príjmami, nehľadajte nič iné ako boj s Koalícia pracovníkov Immokalee (CIW). Zatiaľ čo sa zdá, že Chipotle vyvinúť veľké úsilie získať mäso z eticky chovaných zvierat a nájsť miestne zdroje jeho surovín, pokiaľ ide o pracovníkov, ktorí skutočne zbierajú potraviny, ktoré si Chipotle kupuje, snahy Chipotle trochu zaostávajú za príkladom. CIW sa roky snažila dosiahnuť, aby Chipotle podpísal program Fair Food na podporu zberačov paradajok na Floride. Program by vyžadoval, aby zaplatili ďalší cent za libru paradajok, aby sa zabezpečilo zvýšenie miezd a aby sa zabezpečilo, že nakupujú iba od pestovateľov, ktorí dodržiavajú kódex správania, ktorý podporuje práva pracovníkov.

Bohužiaľ, aj keď McDonald's a Taco Bell prihlásenie netrvalo dlho a napriek prebiehajúcim protestom a kampaniam Chipotle vydržal. Dohoda nakoniec bola podpísaná v roku 2012 , sprevádzané veľkými fanfárami zo strany spoločnosti Chipotle (ktorá nikdy nespomína na oslavu dôkazov o svojej „integrite“, bez ohľadu na to, ako dlho trvá).

Ale v čase, ktorý Chipotle potreboval, aby dosiahol tento program, tisíce sezónnych pracovníkov zostali zápasiť: pracovať na dlhé smeny za extrémne nízke mzdy a žiť v drahom, ale zbohatnutom slumovom bývaní.

Chipotle vyplatil 8 miliónov dolárov potom, čo manažér sexuálne napadol tínedžerského zamestnanca

chipotle linka Getty Images

Práca v potravinárskom priemysle nie je pre mladých ľudí neobvyklým prvým krokom na kariérnom rebríčku a často môže poskytnúť užitočné skúsenosti a školenie, ktoré ovplyvní zvyšok ich pracovného života. Pre jednu šestnásťročnú v Houstone bola jej školenie na pracovisku, bohužiaľ, obsiahnuté veci navyše, ktoré rozhodne nepotrebovala . Len niekoľko týždňov po nástupe do novej práce začala 26-ročná nadriadená robiť pohyby, často do nej narazil a robiť poznámky o svojom tele. To pomerne skoro viedlo k tomu, že dozorca pravidelne nechránil styk s maloletým tínedžerom, a to aj za kontajnerom reštaurácie, na toalete a v neďalekom parku.

Matka obete sa údajne pokúsila zasiahnuť tým, že sa obrátila na vedúceho reštaurácie, ale namiesto toho, aby skočil na obranu zraniteľného zamestnanca, neurobil nič a je dokonca obvinený zo snahy zakryť to a odradiť matku od polície. A keď došlo na súd, Chipotle nebol na tom lepšie. Namiesto prijatia viny svojho zamestnanca sa Chipotle pokúsil trestnú činnosť formulovať ako a konsenzuálny vzťah . Ale keďže 16-ročná žena nemôže v Texase legálne súhlasiť so sexom, porote trvalo iba pár hodín, kým rozhodla v prospech obete a priznala jej výplatu od Chipotle takmer 8 miliónov dolárov. Skutočný páchateľ nebol prítomný pre súdny prípad, pretože už dávno utiekol do Mexika, aby sa predišiel súdnemu procesu.

Chipotle fušoval do ilegálnych pracovníkov v Minnesote

chipotle Getty Images

V mätúcom a bizarnom slede udalostí v Minnesote v roku 2010 sa ukázalo, že Chipotle zamestnáva stovky nelegálnych pracovníkov.

Keď kontroverzia vyšla najavo počas auditu americkej imigrácie a colnej kontroly, 450 pracovníkov , ktorá obsahuje viac ako tretinu pracovných síl spoločnosti Chipotle v Minnesote, bola okamžite prepustená. Podľa správy agentúry Reuters existujú dôkazy o tom, že manažéri v reštauráciách Chipotle si boli plne vedomí nezákonného stavu najmenej niektorých z týchto zamestnancov. Spoločnosť sa však nijako nesnažila ich osloviť, až kým neprišiel audit, v ktorom došlo k okamžitému vyradeniu pracovníkov.

Výsledky auditu v Minnesote inšpirovali ďalšie audity prevádzok v D.C. a vo Virgínii, ktoré viedli k prepusteniu ďalších zamestnancov.

Chipotle bol obvinený z boja proti zisku

znak chipotle Getty Images

Zoči-voči neustálej firemnej sebapropagácii a predajnému humbuku môže byť ťažké odlíšiť prijatú realitu od praktických nepravd. Reštaurácie povedia všetko, z čoho sa dostanú, ak im to pomôže predať viac jedál, a Chipotle je za to rovnako vinný ako ktorýkoľvek z nich. Washington Post .

Koncom apríla 2015 spoločnosť Chipotle oznámila, že celá jej ponuka nebude obsahovať GMO. Mohlo by sa to zdať ako nepodstatné vyhlásenie, ale kedy GMO sú vedecky podporovanou cestou k udržateľnému napájaniu rastúcej svetovej populácie, neformálne vrhnutie kľúča do práce je z ľahkého hľadiska eticky sporný akt. Ako Príspevok zdôrazňuje, že Chipotle sa usiloval o nepodloženú negatívnu propagandu proti GMO v snahe dosiahnuť zisk.

So všetkými dezinformáciami o GMO, ktoré lietajú okolo, môže Chipotle úhľadne pripojiť svoj marketingový trik so strachom k zadnej časti svojho štandardného (a často sa opakujúceho) výťahu o etike a udržateľnosti potravín. Pravdou však je, že bez neustáleho používania a rozvoja GMO neexistuje udržateľný spôsob, ako zabrániť niekomu v blízkej budúcnosti zomrieť na hlad hladom. Milióny úmrtí od hladu sa však v koncoročných finančných údajoch nepočítajú ako strata, takže pre Chipotla skutočne neexistuje žiadny dôvod na starostlivosť.

rozdiel medzi marmitom a vegemitom

Chipotle bol žalovaný za falošnú reklamu s nárokom na viac ako 300 kalórií chorizo ​​burrito

chipotle menu Getty Images

V roku 2016 sa spoločnosť Chipotle pokúsila získať späť svoju vlajkovú popularitu zavedením prvej novej ingrediencie od roku 2014: chorizo. Zatiaľ je to dobré, že? Každý má rád trochu pikantné chorizo. Bohužiaľ popri „opečenom kmíne, chipotle paprikách a troch druhoch papriky“, ktoré prinieslo nové pokušenie, Chipotle pridal aj štedrú hrsť „ meh „a prekvapivo veľa hrubej pôdy leží. Alebo to je to, čo sa tvrdí v a nedávny súdny spor .

To preto, lebo u Chipotla reklama v obchode Zdá sa, že tvrdilo, že burrito vyrobené z novej ingrediencie bude obsahovať iba 300 kalórií. Ak, bohužiaľ, navrhované zložky celkom sčítate Chipotlova vlastná kalkulačka , skutočné číslo vyjde na 1 055 kalórií. Chipotle odpovedal zákazníkom na Twitteri s polovičnou odpoveďou „prepáčte“ / „nie“, povedzte, že nárokovaných 300 kalórií bolo iba pre chorizo ​​a nič iné a že banner bol neúmyselne mätúci. Ak je to pravda, potom má Chipotle vo svojom dizajnovom oddelení vážne problémy s kontrolou kvality a niekto by určite mal byť prepustený.

Spoločnosť Chipotle vznikla na financovanie ďalšej reštaurácie

chipotle vyrábajúce jedlo Getty Images

Zakladateľ spoločnosti Chipotle Steve Ells má dosť dôveryhodných kuchýň. Keď vyštudoval veľmi pôsobivú potravinovú školu (Culinary Institute of America), vyzeral, že je pripravený vydláždiť nové cesty na americkej scéne vynikajúcich jedál - ale to je drahá cesta, po ktorej treba ísť. Potom otvorí rýchle občerstvenie ... pardon, „fast casual“ reštauráciu, ktorá podáva burritá hladným študentom a hipsterom. Čo sa teda stalo? Vlastne nič. Všetko to bolo súčasťou plánu. Ibaže tá časť, ktorú mal hrať Chipotle, odnášala peniaze hladným študentom a prenášala ich do ďalšieho projektu Ells, vynikajúca reštaurácia .

K skvelej jedálenskej časti nikdy nedošlo, ale peňažná časť funguje nádherne . Ells už nemá záujem otvárať vynikajúcu reštauráciu a nemôžete mu skutočne vyčítať. Keď sa ukáže, že lacný nag, ktorý ste si kúpili na cestu z bodu A do bodu B, je skôr dojná krava, prečo by ste mali jazdiť ďalej?

McDonald's vlastnil 90 percent spoločnosti Chipotle, ale predal ju

Chipotle sign Getty Images

Chipotle tvrdo pracoval, aby sa odlíšil od „tradičnejších“ reštaurácií rýchleho občerstvenia. Neustále hrá etickú kartu, udržiava svoje menu jednoduché a nerobí šoférovanie ani raňajky. Keby však nebolo rýchleho občerstvenia, konkrétne McDonaldu, Chipotle by asi nebol tým firemným úspechom, aký je dnes.

Nie je to tak dávno, čo McDonald's vlastnil toľko ako 90 percent Chipotle a investovali okolo 340 miliónov dolárov v reštaurácii v rokoch 1998 až 2005. To umožnilo spoločnosti Chipotle v roku 1998 prerásť z približne 14 miest na takmer 500, keď sa spoločnosť McDonald's rozhodla zaviazať vzťah v roku 2006, keď sa rozhodla, že spoločnosť Chipotle odvádza pozornosť od svojej hlavnej značky.

Bohužiaľ pre McDonald's , Chipotle naďalej rástol a rozhodnutie rozísť sa ich nakoniec stálo obrovské množstvo peňazí. A hoci Chipotlovo rozhodnutie prijať investíciu zo zlatých oblúkov jej pomohlo dosiahnuť ohromujúci rast, odhalilo to aj cenu ich etiky. Chipotle by mohol tvrdiť, že drží etickú prevahu, ale ak máte obrovský balík peňazí, ktoré chcete investovať, nebude očakávať, že sa tam k nim pripojíte.

Chipotle bol obvinený z takmer 14 000 prípadov porušenia zákonov o detskej práci

chipotle Joe Raedle / Getty Images

Začiatkom roku 2020 Chipotle súhlasil s vyplatením 1,3 milióna dolárov po obvinení z „bežného“ porušovania zákonov o detskej práci, “hovorí CNN . Obvinenia sa sústreďovali na miesta spoločnosti Chipotle v Massachusetts a reťazec bol obvinený z nútenia tínedžerských zamestnancov vo veku do 18 rokov, aby pracovali neskoro večer a viac hodín denne a týždenne, ako je zákonom povolené.

Vyšetrovanie praktík detskej práce v reťazci trvalo tri roky a odštartoval ho jeden podnet z roku 2016 od rodiča, ktorý zavolal do kancelárie štátneho prokurátora po tom, čo bolo dieťa ponechané v práci až po polnoci. Vyšetrovanie potvrdilo, že to nebol jediný prípad zneužívania pracovných síl a generálna prokurátorka Maura Healeyová spolu s oznámením pokuty poznamenala: „Dúfame, že tieto citácie pošlú odkaz iným reťazcom rýchleho občerstvenia a reštauráciám, že nemôžu porušiť naše zákony o detskej práci a vystavujú mladých ľudí riziku. ““

Trest bol najvyššou pokutou za detskú prácu v dejinách štátu a okrem pokuty Chipotle vyplatil aj 500 000 dolárov za programy pre mládež určené na učenie maloletých o pracovných zákonoch, ktoré ich majú chrániť.

Chybná ukončovacia žaloba stála Chipotle milióny

chipotle Scott Olson / Getty Images

V roku 2015 urobilo jedno miesto spoločnosti Chipotle obrovskú chybu, ktorá ich stála majland.

Graham Elliot chudnutie

Jeanette Ortiz pracovala pre spoločnosť 14 rokov, keď jedného dňa mala jej sídlo ďalších 636 dolárov. Zalarmovala podnik, odložila peniaze do trezoru a chvíľu to tam sedelo. O niekoľko mesiacov neskôr ich upozornila na skutočnosť, že teraz chýbajú peniaze.

Keď bol privedený ďalší manažér, aby skontroloval zábery bezpečnostnej kamery, tvrdili, že videli, ako Ortiz vložila peniaze do jej batohu a odišla. Ortiz bol prepustený, ale obvinenia poprel a postavil Chipotla pred súd.

Podľa The Washington Post , tu sa začali pre Chiptoleho rozbiehať veci. Neboli zaznamenané nijaké sledovacie záznamy - tvrdili, že si ich zaznamenali - a pôvodne ich odmietli ukázať komukoľvek inému. Zmizli tiež textové správy a dokumentácia okolo jej streľby. Ortiz poukázala na to, že medzi objavením peňazí a ich zmiznutím podala žiadosť o odškodnenie pracovníkov za jej karpálny tunel a bola požiadaná o povýšenie, ktoré by sa zvýšilo jej plat o 28 000 dolárov ročne.

Vzhľadom na jej hviezdne výsledky pred prepustením, nedostatok dôkazov a ťažkosti s hľadaním iného zamestnania nie je celkom prekvapujúce, že získala takmer 8 miliónov dolárov a nakoniec sa vyrovnala s dôvernou konečnou sumou.

Chipotle dúfa, že nespochybníte ich použitie avokáda

pestovateľ avokáda Jan Sochor / Getty Images

Myslíte si dvakrát, že by ste dostali ten guac v Chipotle? Dúfajú, že to neurobíte, pretože celkový obraz je trochu hrôzostrašný.

Podľa USA dnes , Chipotle každoročne podáva okolo 50 miliónov libier guacu. Každý deň používajú viac ako 450 000 avokádov a je ťažké ich obtočiť hlavou - zvlášť keď si myslíte, že avokádo je dosť hrozné, nie pre nás, ale pre planétu.

Vice pozrel na problém avokáda a je tu veľa vecí, ktoré treba rozbaliť. Pre začiatočníkov veľa miest, kde avokádo rastie - napríklad Mexiko, Peru, Kalifornia a Čile, kde Chipotle získava svoje avokádo - sú oblasti, ktoré neustále pracujú kvôli nedostatku vody. Vzhľadom na to, že avokádo vyžaduje ako plodina ako pomaranče asi dvojnásobné množstvo vody, a to je obrovské vypätie.

Rastúci dopyt po avokádo súvisí aj s odlesňovaním a zhoršovaním životného prostredia. Podľa Na vás záleží sa obrovská výmera venovaná avokádom nazýva monokultúrne plantáže. To znamená, že neustále pestujú iba jednu plodinu a bez striedania plodín to znamená väčšiu potrebu hnojív a pesticídov ..., čo s nimi prináša úplne nové problémy.

A ešte jedna vec: veľká výroba avokáda pritiahla pozornosť mexických kartelov, ktoré sa do odvetvia avokáda dostali tak, že požadovali časť ziskov ako „ochranné peniaze“. Chipotle pravdepodobne dúfa, že neviete, že tu končí časť vašich peňazí.

Chipotle môže používať fotografie ľudí bez ich súhlasu

chipotle zákazníci Scott Olson / Getty Images

V roku 2017 bol Chipotle žalovaný za 2,2 miliardy dolárov ... a hoci sa to zdá byť nehorázna suma, išlo o priestupok, o ktorý žalobca chcel, aby si ho ľudia všimli.

Podľa Leah Caldwell (via Denver Denver ), jedla v reštaurácii Denver Chipotle v roku 2006. Keď odchádzala, oslovil ju fotograf, ktorý ju požiadal, aby podpísala formulár na uvoľnenie, ktorý im umožní použiť jej obraz v propagačných materiáloch. Odmietla.

Rýchlo dopredu do roku 2014, keď Caldwell vošiel k ďalšiemu Chipotlovi, tento na Floride. Tam na stene bol jej obrázok. V roku 2015 potom našla svoju fotografiu na ďalších dvoch kalifornských miestach. Jej obraz bol výrazne upravený a vzala ich pred súd s argumentom, že reštaurácia použila jej obraz na komerčný zisk, a porušila tak jej „rozumné očakávanie súkromia“.

Právna spravodajská linka neskôr uviedla, že sa nakoniec vysporiadala s nezverejnenou sumou, a prípad bol zamietnutý. Chipotle sa nevyjadril.

Kalórií