Facebook Wendy je vo svete rýchleho občerstvenia azda najznámejší pre svoj tím sociálnych médií, ktorý je vždy ochotný zapojiť sa do bitiek na Twitteri o ... no, o čomkoľvek. Pokiaľ ide o ich menu, medzi typickým výberom hamburgerov, kuracích sendvičov a povinných šalátov nie sú žiadne skutočné výnimky, ale majú dve vynikajúce položky, vďaka ktorým budete vedieť, že máte správnu cestu, a nie na the McDonald's alebo Burger King susedné (čo sa deje s reštauráciami rýchleho občerstvenia, ktoré sa združujú dohromady?) - ich mňam Frostys a to ach-tak chutné čili .
Je smutné, že chilli je na Wendyho menu jedna vec, ktorú skutočne máte nemalo by sa objednávať , aspoň ak máte radi svoje jedlo podávané s ohľadom na bezpečnosť a hygienu potravín. Zdá sa, že zamestnanci Wendy majú nejaké hovädzie mäso - a vybrali sa na sociálne médiá (nie na firemný Twitter), aby rozliali fazuľa o tom, aké hrozné chilli v skutočnosti je.
Chilli Wendy je vyrobené z hamburgerov, ktorým vypršala platnosť
Facebook Dobre, tak redukujte, opätovne používajte a recyklujte, máme to - ale nie je to skutočne to, čo očakávame alebo chceme, keď si objednávame jedlo, ktoré má byť aspoň trochu čerstvé. A napriek tomu je recyklované jedlo presne to, čo ide do chilli Wendy.
Jeden manažér zmeny Wendy vystavený na Reddite (via Tak chutné ) skutočnosť, že všetko čili mäso pochádza z hamburgerov, ktoré zostali príliš dlho na grile a ktoré sú teraz príliš staré, tvrdé a vysušené na to, aby sa zakryli akýmkoľvek množstvom syra, nálevu, kečupu a iných polev. Zvyšky mäsových pukov sa nakrájajú, sáčkujú a zmrazia, aby sa z nich stala neskoršia dávka čili. Aj keď manažér povedal, že si nemyslia, že je tento postup skutočne nebezpečný alebo pravdepodobne chorý, napriek tomu pripustili: „Mne to celkom nesedí.“
Fazuľa vo chilli Wendy je tiež potenciálnym nebezpečenstvom
Ešte ďalší zamestnanec, ktorý tiež potvrdil skutočnosť, že všetko čili mäso pochádzalo z karbonátok, ktoré „nemali čas na použitie v hamburgeri“, dodal ďalšie informácie, že fazuľa (a ďalšie chilli prísady) sú najskôr sušené, nie konzervované . Povedali, že čili je potrebné variť asi štyri hodiny, aby fazuľa zmäkla, ale stojí za zmienkusurové alebo nedovarené fazulemôže byť vysoko toxický (cez Iowská štátna univerzita ). Aj keď zatiaľ neexistujú nijaké dobre zdokumentované správy o tom, že by ľudia ochoreli na nedostatočne tepelne upravené fazule vo Wendyinom čili, bolo by to bezpečnejšie a upokojujúcejšie, keby čili fazuľky pochádzali z plechoviek.
Ak si teraz dávate pozor na objednanie čili od Wendy, existuje spôsob, ako stále získať tú istú chutnú dobrotu bez toho, aby vám hrozilo riziko choroby: pripravte si ju sami doma copycat recept. Iste, trvá to trochu času, ale potom pár hodín v kuchyni bije celú noc v kúpeľni s nepríjemným záchvatom otravy jedlom.
Wendyho chilli má nebezpečne vysoké hladiny sodíka
Ak sa riziko otravy jedlom zdá príliš malé, vždy je potrebné zohľadniť nutričný profil. Tak ako Wendy je čili nahromadiť sa, zdravo? Spočiatku sa to nezdá príliš zlé. Za predpokladu, že si objednáte veľké množstvo a máte v úmysle pripraviť si jedlo z čili, vyjde to na úctyhodných 330 kalórií a má len 15 gramov tuku (z toho 6 nasýtených). Má tiež 30 gramov uhľohydrátov, takže nie je práve šetrný keto, ale potom sa fazuľa zvyčajne považuje za „dobrý sacharid“. Veľké čili Wendy tiež ponúka 22 gramov bielkovín, nie príliš ošúchaných, a má dokonca 20 percent denného odporúčaného železa.
Och, ale počkajte, čo to je - 1 300 miligramov sodíka? Uh Oh. Americké ministerstvo zdravotníctva a sociálnych služieb pokyny odporúčajú konzumovať nie viac ako 2 300 miligramov sodíka denne, takže jedno veľké chilli vás dostane viac ako do polovice cesty. Pokiaľ neplánujete prísne strážiť obsah sodíka vo všetkom, čo budete jesť, prebytočná soľ môže vás dehydratovať a nafúknuť a pravidelná konzumácia vás môže vystaviť riziku vysokého krvného tlaku a srdcových chorôb.
Možno chilli Wendy nie je také chutné ako to všetko
Facebook Znie to Wendyho čili stále ako niečo, pre čo sa oplatí riskovať? Aj keď je to celkom fajn, čo sa týka ponúk rýchleho občerstvenia, nie je to naozaj najlepšie čili tam vonku. Jedenie značky zistil, že ide skôr o „výdatnú polievku“ ako o skutočné čili, a primárnu príchuť opísal ako „jednoznačne paradajka a nič iné v skutočnosti“. O ďalšej zelenine, ktorú obsahuje (fazuľa, paprika, cibuľa a zeler), sa hovorilo, že dodávajú textúru viac ako príchuť, zatiaľ čo mäso považovali za „mäsité a takmer zrnité ... trochu odložené“. Ani pridanie syra pre chilli veľa neurobilo, pretože použitý čedar bol príliš jemný na to, aby mal väčšiu vlastnú chuť.
Celkovo sa ich verdikt zdal taký, že hoci je chilli Wendy dosť slušné na prílohu k rýchlemu jedlu, nie je to zrovna kulinársky zážitok, ktorý si nemôžete nechať ujsť. Keď to vezmete spolu s pochybnou provenienciou a možnými zdravotnými rizikami, urobte lepšie, aby ste uspokojili svoje chilli chute inde.
