Pravda o zmesi 23 príchutí Dr. Peppera

Kalkulačka Prísad

Fľaše Dr. Peppera Joe Raedle / Getty Images

Na prasknutí studenej plechovky je niečo iné Dr Pepper . Od šumenia bzučania až po jedinečnú vôňu fanúšikovia nealkoholického nápoja vedia, že všetkých 23 príchutí sa chystá trafiť ich chuťové poháriky sladkým a korenistým nádychom. Podstatná chuť a vôňa klasickej sódy však nespočíva len v jednoduchosti a komplexnosti.

Dr. Peppera vynašiel v roku 1885 Charles Alderton, lekárnik v texaskom Waco. Všímajúc si, že sa zákazníkom páčilo, ako sódová fontána vo vnútri drogérie, kde pracoval, voňal sladko, sa Alderton rozhodol vytvoriť nápoj, ktorý napodobňuje túto vôňu a príchuť sódovej fontány. Zatiaľ čo aróma staromódnej sódovej fontány mohla byť inšpiráciou za chuťou nápoja, zmes iných druhov sódy nie je práve tých 23 príchutí, ktoré dodávajú Dr. Pepperovi jeho jedinečnú chuť. Ak chcete zistiť, čo presne tieto ingrediencie sú, musíte preniknúť do trezoru, v ktorom je uložený recept, ktorý sa momentálne nachádza v sídle skupiny Dr Pepper Snapple Group v Plano v Texase (prostredníctvom Thrillist ).

23 príchutí, ktoré tvoria Dr Pepper, sú prísne tajné

Škatuľky s paprikou Dr zabalené v celofáne George Frey / Getty Images

Keď si myslíte, že chutí Dr Pepper a ako vieme, iné chutí sódy sú ochutené, možno vás prekvapí, ako chutia ľudia veria v profiláciu nápoja. Podľa Denné jedlo Mega fanúšikovia Dr Pepper veria, že 23 príchutí je (v abecednom poradí) amaretto, mandľa, ostružina, čierne sladké drievko , karamel, mrkva, klinček, čerešňa, cola, zázvor, borievka, citrón , melasa , muškátový oriešok, pomaranč, slivka, slivka, korenie , koreňové pivo, rum, maliny, paradajky a vanilka. Takže korenistá kopa, ktorú sóda mohla pochádzať, môže pochádzať zo samotného korenia, ale mohlo by jej pomôcť aj čierne sladké drievko, klinček, zázvor a koreňové pivo, ktoré dodajú dr. Pepperovi jemnejšie korenie, aké má.

Či už súhlasíte s verejným konsenzom o príchutiach Dr Peppera alebo nie, určite by ste si mali vziať fľašu a pokúsiť sa ju pre zábavu dešifrovať sami. Možno by ste boli prekvapení, aké príchute nájdete v podnebí schovanej v proprietárnej tajnej zmesi sódy.

Kalórií