Prečítajte si toto skôr, ako si dáte ďalší drink z limonády Chick-Fil-A

Kalkulačka Prísad

chick-fil-a limonáda Facebook

Na povrch sa limonáda Chick-fil-A javí ako dokonalý nápoj. Na rozdiel od sladkých sódoviek má ideálnu rovnováhu sladkých a koláčových chutí. Je schopný ochladiť vás v horúcom dni alebo osviežiť vaše chuťové poháriky po súhre jedného z nich pikantné kuracie sendviče . Zdá sa tiež, že je to zdravšia alternatíva k nápojom z kukuričného sirupu s vysokým obsahom fruktózy, ale bohužiaľ, nie všetko je tak, ako sa zdá. Zopár zákulisné videá točiace sa okolo limonády Chick-fil-A, vyvolalo pre reťazec rýchleho občerstvenia dosť negatívnu reklamu.

Ak milujete limonádu Chick-fil-A, možno nebudete chcieť vedieť viac. To je v poriadku, ale sľubujeme vám, že to nie sú všetko zlé správy. Tento sladký nápoj je vyrobené z vysoko kvalitných surovín a naozaj sa každý deň miešajú, takže je tak čerstvé, ako len môže byť. Mali by ste však byť upozornení, že niektoré z jemnejších detailov vás môžu vypnúť od obľúbeného letného hasiča. Ak sa chcete dozvedieť viac o nápoji, ktorý nalievajú do tých ikonických pohárov z polystyrénovej peny, prečítajte si toto skôr, ako si dáte ďalší drink limonády Chick-fil-A.

Limonáda Chick-fil-A sa vyrába každý deň zo skutočných citrónov

ako pripraviť chick-fil-limonádu Facebook

Boli sme príjemne prekvapení, keď sme sa to dozvedeli Chick-fil-A pripravujú svoje limonády každý deň a prísady nepochádzajú z koncentrátu ani z práškovej zmesi. Chutí tak sviežo, pretože v skutočnosti používajú čerstvé suroviny! Propagačné video Chick-fil-A z roku 2013 (prostredníctvom YouTube ) nám poskytol zasvätený pohľad na výrobu tohto ikonického nápoja. Začína sa to umytím citrónov, potom ich nakrájajte na polovice a extrahujte z nich šťavu. Výsledná citrónová šťava sa zmieša s vodou a cukrom (alebo Splenda pre diétnu limonádu).

To však neznamená, že zamestnanci Chick-fil-A ručne stláčajú vašu limonádu. Vyššie uvedené video ukazuje člena tímu, ako nakladá rozpolené citróny do a komerčný odšťavovač Sunkist . Novšie videá ukážte zamestnancom spoločnosti Chick-fil-A, že využívajú aj chovateľských pomerov Odšťavovače Zummo ktoré eliminujú potrebu krájať citróny na polovicu. Jednoducho nalejte celé citróny do zásobníka a odšťavovač urobí všetku prácu. Tieto stroje vyzerajú ako bolesť pri čistení, takže členovia tímu stále usilovne pracujú na výrobe vašej dennej dávky limonády.

recenzia Davieho vraha

Sunkistické citróny sú tajnou ingredienciou v limonáde Chick-fil-A

sunkist citróny chick-fil-a Facebook

Chick-fil-A vyrába svoje limonády so špecifickým typom citrónu, ktorý vyrába Sunkist , družstvo pestujúce citrusy so sídlom v Kalifornii. Blogerka v pozadí Skladovanie mamičiek odhalila značku v roku 2012 po návšteve kancelárií spoločnosti Chick-fil-A Corporate, už to však nie je tajomstvo. V roku 2015 sa konala Chick-fil-A partnerstvo uznal keď tvrdili, že kúpili viac sunkistických citrónov ako celá japonská krajina - asi 250 miliónov citrónov vyrobilo 121 miliónov šálok limonády. Sunkist rastie niekoľko rôznych druhov citrónov, ale dve najbežnejšie odrody sú citróny Eureka a Lisabonské citróny. Aj keď strom, ktorý pestuje citróny Eureka, produkuje citróny iba dvakrát ročne, lisabonské citróny sú k dispozícii po celý rok. Oba druhy citrónov tiež chutia takmer na nerozoznanie od seba, čo znamená, že limonáda Chick-fil-A nemení svoju príchuť v závislosti od ročného obdobia.

Sunkistické citróny sú definované svojou štipľavou, štipľavou chuťou s vysoká úroveň kyslosti . Nie sú také sladké ako iné druhy citrónov, ale sú mimoriadne šťavnaté, takže sú ideálne na prípravu citrónovej šťavy. To, čo ich skutočne nechá vyniknúť, je ich jasná, kvetinová aróma a množstvo citrónového oleja v šupkách. Ak sa pokúsite replikovať limonádu Chick-fil-A pomocou iného citrónu, nedopadne to rovnako.

Copycat Chick-fil-A limonáda nebude chutiť rovnako bez použitia filtrovanej vody

Chick-fil-A Facebook

Existuje niekoľko desiatok kopírujúcich receptov na limonádu Chick-fil-A, ale je ťažké nájsť taký, ktorý chutí presne ako ten v reštaurácii. Možno dokonca zistíte, že výroba pomocou citrónov Sunkist nevedie k dokonalej replike. Ukázalo sa, že vaša voda môže mať niečo spoločné. Katie Moseman z Recept na dokonalosť jej v roku 2017 zavolal do miestnej Chick-fil-A a položil manažérovi niekoľko otázok o ich procese výroby limonád. Manažér potvrdil, že reštaurácia má a kohútik s filtrovanou vodou , ktoré používajú pri príprave limonády.

zmrzlinový bar s bublinkovým čajom

Voda z vodovodu obsahuje nielen vodu. Niektoré mestské čistiarne vody pridávajú fluorid k zdroju vody a takmer všetky ho využívajú chlór a chlóramín zabíjať baktérie a mikroorganizmy. Tieto chemikálie ovplyvňujú chuť a štruktúru vody. Keby Chick-fil-A na svojich miestach používal vodu z vodovodu, chuť limonády by sa líšila od miesta k miestu. Filtrovanie vody umožňuje jej konzistentnejšiu chuť. Ak vezmeme do úvahy, že voda je jednou z iba troch zložiek (spolu s čerstvo vylisovanou citrónovou šťavou a čistým trstinovým cukrom), použitie výslednej vody je pre výsledný produkt rozdielne.

Limonáda Chick-fil-A má tonu pridaného cukru

Chick-fil-a limonádový cukor TIK tak

Množstvo cukru, ktoré Chick-fil-A používa na výrobu svojej limonády, by sa skutočne nemalo považovať za tajomstvo. Zamestnanci ľahko zdieľajú recept Reddit (jeden diel cukru, dva diely citrónovej šťavy a osem dielov vody, ak by vás to zaujímalo). Nielen to, ale aj informácie o výžive zverejnené na webových stránkach reštaurácie s rýchlym občerstvením obsahujú podrobnosti o počte kalórií, tukov a sacharidov v každej položke ponuky. Je ľahké zistiť, že stredná limonáda (obsahujúca asi 14 uncí) obsahuje 55 gramov cukru. Je to veľa, ale v porovnaní s inými nápojmi to nie je príliš neobvyklé. 14-uncová porcia Simply Lemonade obsahuje 49 gramov cukru, koks má 45,5 gramov a Mountain Dew má 53,9 gramov.

To znamená, že každý, kto si predtým myslel, že limonáda Chick-fil-A je zdravou alternatívou k sóde, by bol šokovaný nedávnym videom TikTok. Odvtedy odstránené video z augusta 2020 ukazuje, ako zamestnanec spoločnosti Chick-fil-A pridáva do nádoby so žltou tekutinou celý džbán cukru. Video (s titulkom „To je to, koľko šťavnatosti vložili do limonády v Chick-fil-A“) bolo videné takmer 2,6 milióna krát a viacerí komentujúci s hrôzou odprisahali z reštaurácie rýchleho občerstvenia.

Diétna limonáda Chick-fil-A nemá žiadny cukor - je vyrobená zo zmesi Splenda

splenda chick-fil-a diétna limonáda Facebook

Ak sa snažíte obmedziť príjem cukru, cestou môže byť diétna limonáda Chick-fil-A. Je vyrobený zo sladidla Splenda No Calorie Sweetener, produktu na báze sukralózy. Podľa Healthline , toto sladidlo bez kalórií je 400 až 700-krát sladšie ako cukor, takže ho nemusíte spotrebovať ani zďaleka. Aj keď sme nedokázali zistiť presné množstvo, ktoré sa používa na výrobu diétnej limonády Chick-fil-A ( Redaktori zoznam „1 paketu Splendy“ pri opise receptu, ale neurčujú veľkosť paketu), sme si istí, že musí byť menší ako sedem pohárov cukru hovorí sa o použití v bežnej limonáde.

päť franšízových poplatkov

Diétna limonáda je skvelá pre každého, kto sleduje svoje kalórie: A stredná (14 uncí) diétny nápoj obsahuje iba 50 kalórií (v porovnaní s bežnými 220). Keto-dietujúci však budú aj naďalej chcieť vyhnúť sa tomuto nízkokalorickému nápoju. Splenda nemusí byť kalóriová, ale stále obsahuje sacharidy dextrózu (glukózu) a maltodextrín, ktoré pridávajú 14 gramov sacharidov do stredne veľkej nápojovej diétnej limonády.

Chick-fil-A limonáda sa naozaj rýchlo kazí

galón chick-fil-a limonáda Facebook

Boli sme dosť nadšení, keď sme sa dozvedeli, že Chick-fil-A predáva svoje limonády so sebou. The nádoby veľkosti galónu sú k dispozícii v ponuke stravovania za 10,50 dolárov, čo je vražedná ponuka, keď si uvedomíte, že je to 14 uncí stredná nápoj stojí 1,99 dolárov a obsahuje kopu ľadu. Je smutné, že tento hromadný nákup neprináša dobré dlhodobé investície. Za pár dní nebude mať vynikajúcu chuť, takže zbytočne míňate peniaze, pokiaľ neplánujete vypiť celý galón za jeden deň.

Mnoho limonád zakúpených v obchode obsahuje konzervačné látky ako je sorban draselný a benzoan sodný, aby sa nezhoršili. Dokonca aj také, ktoré neobsahujú konzervačné látky (napr Jednoducho Limonáda ) na zachovanie chuti produktu použite pasterizáciu. Limonáda Chick-fil-A sa vyrába každý deň, takže nepotrebuje žiadnu metódu konzervácie. Z jednej sme sa dozvedeli rekompenzátor ktorý o sebe tvrdí, že je manažérom Chick-fil-A, že smie diétnu limonádu podávať iba do 12 hodín po jej príprave a bežná limonáda je 24 hodín. Potom to musíme vyhodiť. “ Chuť po dni nie je rovnaká a ďalší redaktor odporúča, aby „po 48 hodinách chutila len nepríjemne“.

V podstate, ak ho kupujete, aby ste nasýtili dav (vo veľmi blízkej budúcnosti), je to chutná voľba. V opačnom prípade sa uspokojte s jednou porciou - alebo sa každý deň dotknite disku Chick-fil-A a získate opravu.

Zamestnanci vytvorili mrazenú limonádu Chick-fil-A

chick-fil-a matná limonáda Facebook

Jediná vec lepšia ako limonáda Chick-fil-A v horúcom dni je matná, mliečna verzia limonády Chick-fil-A. Kombinácia Icedream (Vanilkové mäkké podávanie Chick-fil-A) a limonáda je celkom jedinečná. Nestáva sa často, že v ponuke nájdete mliečny kokteil s citrónovou príchuťou! Keď bol nápoj uvedený v roku 2015, Kurací drôt odhalili, že podnikové kancelárie spoločnosti Chick-fil-A počuli fámy o členoch tímu, ktorí kombinovali limonádu a Icedream, aby si ich mohli vychutnať. Testovali recept na niekoľkých miestach a po získaní pozitívnej spätnej väzby zahájili liečbu po celej krajine.

Podľa Redaktori ktoré pracujú v Chick-fil-A, sa mrazená limonáda dá ľahko pripraviť doma. Je to takmer rovnaký diel limonády a Icedreamu: 6,5 unce limonády so 7 unciami zmrzliny pre malé a 8 uncí limonády s 8,75 unce zmrzliny pre veľké. Pridajte tieto dve zložky do mixéra a ozdobte nápoj citrónovým plátkom.

adventný kalendár aldi na víno 2020

O matnej jahodovej limonáde od Chick-fil-A sa polemizovalo

mrazená jahodová limonáda Facebook

V závislosti na tom, ktoré miesto Chick-fil-A navštívite, si môžete alebo nebudete môcť objednať mrazenú jahodovú limonádu. Reťaz oznámil „zvrat“ na matnej limonáde v roku 2017, ktorý ju nazval ručne pretočenou kombináciou ich slávnej limonády, Icedream (ich vanilkové mäkké podávanie) a jahodového pyré. Ale nápoj bol určený iba ako sezónna položka, a Redaktori oznámila, že zmizla ako možnosť zo systému spoločnosti point-of-sale (POS).

Od tej doby spoločnosť predstavila niekoľko matných príchutí , ale ľudia stále žiadajú o dnes už neexistujúcu jahodovú príchuť. Možno nedostatok oficiálneho receptu viedol k virálnemu videu TikTok od Antonella Nonone (ktoré bolo medzičasom vymazané). Ukazuje ju, ako si do pohára, ktorý má so sebou, pridala limonádu a dve pumpičky jahodového sirupu a potom ju naplnila „lahodným ľadom“. Video získalo 2,6 milióna pozretí a ľudia boli pekní rozčúlený aby sa dozvedeli, že nápoj, ktorý milovali, obsahuje asi 70 percent ľadu.

Chuť limonády Chick-fil-A sa môže každý deň líšiť

horká limonáda Facebook

Ak majú reťazové reštaurácie jednu vec dole, je to konzistencia. A Big Mac chutí rovnako, či už si ho objednáte vo veľkých mestách ako New York City a Los Angeles, alebo si ho vyzdvihnete na vidieku na stredozápade. Ako veci fungujú vysvetľuje, že táto konzistencia pochádza z hromadne vyrábaných potravín. Pracovníci miestneho podniku McDonald's v skutočnosti jedlo nepripravujú. Namiesto toho varia hamburgery a hranolky, ktoré sa pripravujú v továrni a dodávajú do obchodu. Aj vybavenie je navrhnuté tak, aby jedlo varilo úplne rovnako dlho, bez ohľadu na umiestnenie.

Zatiaľ čo väčšina položiek je na Ponuka Chick-fil-A postupujte podľa rovnakého vzorca, to isté sa o limonáde povedať nedá. Limonáda nepochádza z dôsledného koncentrátu dodávaného do obchodu. Zamestnanci obchodu každý deň krájajú a lisujú citróny. Redaktori odhaliť, že citrónová šťava môže chutiť viac alebo menej horko v závislosti od tlaku vyvíjaného na odšťavovač. Citrusové plody podľa všetkého obsahujú zlúčeninu zvanú limonín (podľa Gerald McDonald & Company , spoločnosť so sídlom vo Veľkej Británii špecializujúca sa na ovocné džúsy a koncentráty). Keď sú citrusy podobné citrónom stlačené príliš silno, zlúčenina príde do styku s kyselinou zo šťavy a vytvorí horkú príchuť. Takže zatiaľ čo limonáda v Chick-fil-A nemení svoju chuť podľa sezóny, môže sa meniť v závislosti od toho, ako nadšený bol vtedajší lis na citrón.

Nemali by ste pýtať limonádu Chick-fil-A bez dužiny

limonádová dužina Facebook

Chick-fil-A je dobre známy tým, že je jedným z najslušnejších reťazcov rýchleho občerstvenia. Business Insider uvádza, že špeciálne trénujú svojich zamestnancov, aby povedali viac ako väčšina reštaurácií s rýchlym občerstvením a ďakovali vám. Nie je tiež nezvyčajné, že vám zamestnanci ponúknu, aby vám doplnili náplň bez toho, aby o to museli požiadať, alebo vám ponúknu, že vám pri stolovaní vyberú prázdny podnos zo stola. vytvoril objednávaciu aplikáciu to uľahčuje prispôsobenie väčšiny aspektov vašej objednávky. Ale, byť slušný má svoje limity a nemali by ste ho tlačiť žiadaním limonády bez dužiny.

TO Reddit vlákno s otázkou, či je „vhodné požiadať o„ žiadnu dužinu “v mojej limonáde?“ sa stretlo so zvukovým č. Redditors označili žiadosť za „smiešnu“ a uviedli, že je „doslova nemožné“ vyrobiť limonádu bez dužiny. Pravé citróny sa odšťavujú, aby sa pripravila limonáda, a nevyhnutná je aj dužina. Môžete to určite vyskúšať a ak získate tú pravú osobu, mohli by povedať áno, ale nezabudnite na komentár používateľa Reddit, ak tak urobíte: „Môžem zaručiť, že vás zamestnanci budú nenávidieť.“

Kalórií