Tu je návod, ako sa Mainellimu darí po reštaurácii: nemožné

Kalkulačka Prísad

 robert irvine zblízka Jason Koerner/Getty Images Molly Clarková

Talianske jedlo je kráľom v Providence, Rhode Island. Zatiaľ čo Federal Hill je obľúbenou destináciou pre špagety a mäsové guľky a milovníci teľacieho parmezánu, Mainelli's, ktorý sa predtým nachádzal na Chalkstone Avenue v štvrti Mount Pleasant, bol tiež kedysi kľúčovým hráčom na talianskej kulinárskej scéne na Rhode Island. Bohužiaľ, reštaurácia chátrala a jedlo začalo trpieť. To je to, čo podnietilo Robert Irvine navštíviť oceánsky štát a nakrútiť jednu z úplne prvých epizód filmu „Restaurant: Impossible“, ktorý sa odvysielal v roku 2011. Food Network , Irvine mal obavy o bezpečnosť potravín a fádny interiérový dizajn reštaurácie, ako aj o schopnosť personálu kuchyne správne pripraviť menu. Rozhodol sa zatvoriť reštauráciu, kým sa tieto problémy nevyriešia.

V čase natáčania vlastnil Mainelliho Jerry Picaro, ktorý býval so svojou rodinou v byte nad reštauráciou. Picaro sa bál, že príde o firmu aj o svoj dom, a povedal Irvinovi, že ak budú ich problémy pokračovať, reštaurácia sa o tri týždne natrvalo zatvorí. Irvine sa rozhodol pomôcť Mainellimu a očividne mal prácu nad hlavu (cez Reality TV znovu navštívená ).

U Mainelliho to stroskotalo...doslova

 miska špagiet a mäsových guľôčok s bazalkou a parmezánom Lilia Kandrashevich/Shutterstock

chladíš sirup

Po spolupráci s Irvinom na ' Reštaurácia: Nemožné Mainelli's sa znovu otvoril pozitívnym recenziám od tlače a verejnosti (cez Reality TV znovu navštívená ). Jeden recenzent na Yelp komentoval koncom roka 2011: 'Wow!! Aké skvelé miesto. S priateľom sme boli v meste...a chceli sme vyskúšať taliančinu v Providence. Toto je miesto! Skvelí majitelia, skvelé jedlo a skvelé Hostia urobili náš večer príjemným. Odporúčam každému!!'

Bohužiaľ, v januári 2012 bola Mainelli zatvorená po tom, čo cez reštauráciu prerazilo auto. Podľa Spoločnosť Salvadore Auctions, Inc. , nehnuteľnosť vrátane bytu na poschodí sa predala v októbri 2013. V cene bolo zahrnuté všetko, čo sa v reštaurácii nachádza, od kuchynského vybavenia až po taniere. Za Google Mapy , peruánsky podnik s názvom Machupicchu Restaurant II teraz sídli v budove. Zatiaľ čo Picaro dúfal, že sa znovu otvorí na novom mieste, zdá sa, že Mainelliho dni sa skončili.

Pre tých, ktorí spomínajú na staré časy Mainelliho a chcú si uctiť odkaz reštaurácie ako talianskej inštitúcie Providence, môžu si kúpiť Mainelliho menu z 30. rokov 20. storočia na Ebay za 189,99 dolárov.

Kalórií