Väzenské jedlo, ktoré skutočne budete chcieť vyskúšať

Kalkulačka Prísad

väzenské jedlo

Pamätáte si, aké hrubé bolo vaše stravovanie v jedálni starej základnej školy? Záhadné mäso a succotash, s možno troškou kvapky polosuchého želé. No, predstavte si, že musíte jesť tie tri jedlá toho dňa, každý deň, bez možnosti to hnedo zabaliť. To je do značnej miery to, čo to je pre väzňov. Podľa Dôvod , nespokojnosť s väzenské jedlo bol faktorom prispievajúcim k mnohým väzenské nepokoje vrátane smrteľného v Atike.

K čomu majú väzni prístup je väzenský komisár, ktorý predáva obmedzený počet potravín, ako sú konzervy, nápoje a ľahké jedlá. Tieto položky je možné zakúpiť za prostriedky pridané na účet chovanca zvonku priateľmi alebo rodinou alebo za malú sumu peňazí, ktorú má chovanec zaplatenú za pridelenú prácu - Zoukis Consulting Group uvádza, že to je asi 10 až 20 dolárov mesačne pre federálnych väzňov.

Mali by ste sa niekedy ocitnúť na zlej strane väzenských mreží, rovnomerne športové hviezdy a ďalšie slávni ľudia Je známe, že učenie, ako čo najlepšie využiť svoje proviantné predmety, môže zabrániť tomu, aby vaše chuťové poháriky zomreli pomalou smrťou na nudu, keď vášthjedlo piatkových rybích sendvičov. Ak nie ste chovanec celebrít , pravdepodobne nebudete mať neobmedzený prístup do väzenskej kuchyne, takže všetky tieto recepty je možné pripraviť pomocou mikrovlnnej rúry s bunkovým blokom a improvizovaného kuchynského náradia a náradia, ako sú sploštené viečka od konzervy a vrecia na odpadky.

Chi Chi / šarže / opuchliny

Ingrediencie pre Chi Chi Facebook

Či už ide o Chi Chi, šarže (cez Väzenská reč ), Swolls alebo akýkoľvek iný názov, toto jedlo môže byť kamenná polievka z väzenskej kuchyne. Jeden alebo viac chovancov prispieva balíčkami ramen, zatiaľ čo iní prinášajú všetko, čo majú.

Dodal jeden bývalý chovanec v Pennsylvánskom štátnom nápravnom ústave v Graterforde Philadelphia Inquirer s receptom Chi Chi, ktorý obsahuje dva druhy mäsa - letnú klobásu a pepeproni - ako aj konzervované chilli, kyslé uhorky, tvarohové kučery, grilovaciu omáčku, med a čili prášok. Znie to trochu ... nezvyčajne, a napriek tomu reportér opísal výsledky ako „úplnú lahodnosť“, pričom rezance boli „zjemnené chilli, grilovanou omáčkou a medom“ so syrovými kučerami, ktoré poskytovali štipku chrumkavosti. [a] feferónky a klobásy dodajú jej textúru. „

Kreatívne občerstvenie, jedlo, nápoje a dezerty, ktoré si môžete pripraviť za mrežami chovanec, ktorý sa stal autorom Kevin Bullington, poskytuje komplexný zoznam doplnkov ramen, ktoré je možné kombinovať a kombinovať, aby prišli s tým, čo nazýva Swolls: mäso vrátane slaniny, vyprážané kuracie mäso, hamburger, morka, klobása, letná klobása a klobásové placky; konzervované jedlá vrátane čili a tuniaka; zelenina ako jalapenos, cibuľa, zelená paprika a kyslá uhorka; čedar, paprikový jack alebo vytlačené syry; a chrumkavé veci, ako sú syrové krekry a Cheetos. Nie všetky tieto položky (najmä mäso) môžu byť k dispozícii na províziu, takže do nich budú musieť prispieť pracovníci kuchyne, ktorí majú talent na pašovanie.

Ramen sendviče

Ramen sendvič

Prekvapujúce množstvo väzenského občerstvenia je založené na ramene, pretože to je jeden z predmetov, ktorý sa zdá byť vždy k dispozícii a zvyčajne cenovo dostupný v ktoromkoľvek väzenskom komisári. Väzenské nátierky 101: Jedlo z väzenia, kultúra a recepty autor Andrew Bolsinger, autor, ktorý tvrdí, že pri uzamknutí stratil 100 libier, vymyslel recept na sendvič s ramenmi, ktorý, zdá sa, predchádzal celému minulému desaťročiu trend hamburgerov ramen .

Bolsingerov recept vyžaduje zmiešanie balíčka tuniaka s polovicou nálevu z cesnaku a feferónkovou tyčinkou (na sekanie by sa dal použiť sploštený vrchnák plechovky, ako to naznačuje plastové pravítko, ktoré autor navrhuje) a miešanie iba dvoch až štyroch balíčkov majonézy. Ako Bolsinger hovorí: „Väčšina mamičiek používa na tuniaka príliš veľa majonézy“ (áno, aj väzenkyne majú mamičky). Dochutíme rovnakým množstvom horčice, kúskom cesnakovej omáčky s čili cesnakom a buď kontrabandovou soľou a korením alebo asi polovicou koreniaceho balíčka z rezancov.

Samotné rezance - dva z nich - sú zjemnené v džbáne s horúcou vodou a potom sa otvárajú ako sendvič. Každá polovica „sendviča“ sa potom natrie syrovou nátierkou - recept vyžaduje značku City Cow, čo je značka, ktorá sa zjavne predáva výhradne vo väzeniach (prostredníctvom Quora ). Zmes tuniaka a feferónok sa naukladá na kôpky a potom sa posype rozdrobeným mäsom Flamin 'Hot Cheetos pred zložením späť do sendvičového tvaru. Rovnako ako pri iných gurmánskych kúskoch, aj tieto sendviče si musia chvíľu oddýchnuť, aby sa zmesi navzájom spojili.

Dvaja rapkáči, dva rajnice

Väzenská panvica Facebook

Ja Rule, uvedený v epizóde Hot Ones , zdieľal nejaké bláznivé veci zo svojho nerušeného života, vrátane jeho obľúbeného receptu z väzenia, keď si slúžil na držanie zbraní a tvrdé daňové úniky (cez FoodBeast ). Ako povedal Ja moderátor Sean Evans pri práci na krídle číslo dva (omáčka s Cholulou) bol jeho obľúbeným hackom z väzenského jedla varenie - hádajte čo? - rezance z ramena, potom sa pridá Jack Mack (konzervovaná makrela) a sladko-kyslá omáčka, aby sa vytvoril niečo, čo nazval „rezancová rybacia panvica“.

The zosnulý Albert 'Prodigy' Johnson of Mobb Deep tiež slúžil čas, tri a pol roka na Riker's Island za poplatok zo zbraní (ale bez daňového podvádzania). Keď bol zavretý, vymyslel dostatok receptov na vydanie knihy s názvom Commissary Kitchen (cez Najprv hodujeme ). Jeho kastról „Nepokúšajte sa to doma z väzenia“ zahŕňa aj rezance z ramena s Jackom Mackom, ale namiesto sladkokyslej omáčky je dochutený horúcou omáčkou a drveným Doritosom. The Doritos , ktoré P môže byť tiež nahradené tvarohovými krekry alebo skutočným syrom, sú zmiešané s vriacimi rezancami a vytvárajú syrový druh omáčky. Jack Mack môže byť tiež subbed s tuniakom, čo vedie k tuniaka kastról, ktorý Betty Crocker by ... no, možno nie by hrdá na to, že by si mohla hovoriť sama, ale mohla by zvládnuť pár súst.

Oranžové bravčové mäso

Oranžové bravčové mäso YouTube

Orange Porkies, čo je, rozumieš, ďalší výtvor ramenov pochádza z knihy s názvom Väzenský ramen: recepty a príbehy spoza mreží autori: Clifton Collins Jr. a Gustavo 'Goose' Alvarez. Ako povedal Alvarez hostiteľovi Petrovi O'Dowdovi WBUR je Tu, teraz , rezance ramen sú „všetkým vo väzení. Bez ohľadu na to, kto ste, varíte s ramenom. “ Tento konkrétny pokrm na báze ramena trochu pripomína Oranžové kura Panda Express , aspoň ak by sa toto jedlo pripravovalo bez kuracieho mäsa. A s bravčové kože .

arašidové maslo a majonéza

Na prípravu tohto pokrmu rozdrvte rezance, ktoré uvaríte v horúcej vode a potom scedíte. (Odložte si balíček s koreninami na ďalšie použitie - pokiaľ ide o väzenskú kuchyňu, vždy bude mať ďalšie použitie.) Zmiešajte v šálke varenej bielej ryže. Pomarančovú omáčku pripravte z niekoľkých lyžíc nesladeného pomarančového prášku Kool-Aid zmiešaného s trochou horúcej vody. Vrhajte bravčové kože do oranžovej omáčky, kým nie sú celé obalené, a potom ich asi na päť minút nechajte v mikrovlnke, kým sa nenafúknu. Podávajte pomarančové bravčové kože na lôžku z ryže-a-ramen. Nie je P.F. Čang , ale je to jedlé.

Tamales

Väzenie tamale Facebook

Ramen a bravčové kože sa ešte raz stretnú v recepte tamale od Alvareza Väzenský ramen kuchárska kniha. Toto jedlo začína dvoma balíčkami hovädzieho ramena, ktoré sa rozdrvia a potom sa spolu s jedným z koreniacich balíčkov pridajú do vrecka s korenenými bravčovými kôrkami - tieto kôry sa tiež rozdrvili pred otvorením vrecka. Asi polovica šálky praženej fazule tiež ide do vrecka na kôru spolu s dvoma malými vreckami drvenej kukuričnej lupienky a šálkou a pol vriacej vody. Všetky ingrediencie sú zmiešané, potom je vrecko na bravčové kože preložené a okolo neho je zabalený uterák, ktorý utesní v teple. Potom, čo „tamale“ sedí asi pol hodiny, sa vyberie z vrecka a polieva sa stlačiteľným syrom.

Oveľa jednoduchší, aj keď pochybnejšie znejúci tamale recept pochádza z Opravy Jeden webovú stránku. Ak chcete vyrobiť tieto Jailhouse Tamales, rozdrvte jedno vrece Fritosu a ďalšie Flamin 'Hot Cheetos, Doritos alebo iný pikantný chip. Zmiešajte strúhanku v jednom vrecku s dostatkom horúcej vody, aby vznikla hustá kaša, potom vymiesite, vypustite prebytočnú vodu a vyvaľkajte do viac-menej tamaleho tvaru. Nechajte asi 5 minút odležať, odlepte vak a výsledný viac-menej podobný predmet podávajte s veľkým množstvom pikantná omáčka (budeš to potrebovať).

Pizza

Väzenská pizza Facebook

Ďalším receptom, ktorý sa dodáva vo verziách ramen a bez ramen, je recept na väzenskú pizzu. Bývalá verzia, ktorá je dodávaná s povolením Opravy Jeden , zahŕňa kôru vyrobenú z drveného ramena a krekrov. Tieto ingrediencie sa zmiešajú s horúcou vodou a vytvorí sa pasta, ktorá sa potom tvaruje do kruhovej krusty na pizzu (s výnimkou chovancov z Detroitu, ktorí pravdepodobne vytvárajú svoje krusty hranaté podľa preferencií pizze v ich regióne). Táto kôra ramena je potom pokrytá salsou, vytlačeným syrom, letnou klobásou alebo akoukoľvek inou nejasnosťou. poleva na pizzu -ako prísady po ruke.

Chýrnejšia verzia poskytol Kevin Bullington , znamená pripraviť si osobnú panvicu na pizzu z tortíl, ktoré sú zlepené so stlačeným syrom a vytvoria hrubšiu kôrku (možno pochádza z Chicaga). Omáčka je pripravená z kečupu zmiešaného s rozdrvenými syrovými krekry a viac stlačeným syrom a na vrch je použitý pravý nastrúhaný syr. Odpor odporu? Letná klobása a feferónky, ktoré boli nakrájané na plátky a zohriate v mikrovlnnej rúre, prístroj, ktorý sa tiež používa na roztopenie syrovej pizze. Bullington tvrdí, že je „zábavné robiť a dobre jesť“, alebo aspoň dosť dobre, „dostať túto [pizzu] opicu späť“.

nachos

Väzenské nachos Facebook

Bullingtonov recept pre väzenské nachos, čo je úžasné, neobsahujú vôbec nijaké rezance ramen! Tvrdí, že tento recept je niečo, čo sa zvyčajne pripravuje iba pri zvláštnych príležitostiach, napríklad pri športových hrách. V zásade to znamená len vziať si vrecúško s tortillovými lupienkami, otvoriť ho a doliať konzervovaným chilli a praženými fazuľami, ktoré boli zohriate v mikrovlnnej rúre (navrhuje, aby sa pražené fazule zmiešali s trochou vody, aby sa ľahšie rozotierali) . Opäť prichádza na rad stlačený syr, ktorý je zmiešaný s trochou nakrájanej cibule a zeleným korením, ak je k dispozícii, a tiež je zohriaty v mikrovlnnej rúre, vrátane zeleniny, až do vyliatej konzistencie. Z nejakého dôvodu sa Bullington rozhodol, že namiesto salsy alebo jalapenosu dochutí nachos kockami kyslých uhoriek, ale Amazon životopis naznačuje, že zjavne prežil dosť dlho na to, aby vydal druhú knihu, takže možno jeho podmási boli tiež fanúšikmi nálevu.

Alebo možno nálevy nachos sú len vecou väzenia, keďže zverejnil príspevok chovanec Charlie Evans Facebook jeho vlastný, oveľa jednoduchší recept na väzenské nachos: „Čili / hranolky nacho / syr / letné priehlbiny / nálevy / cibuľa / vtip… Zrazené fazule.“ Nie sú uvedené žiadne množstvá ani pokyny, ale žiadny nie je nevyhnutný, aj keď sa zdá, že sprievodná fotografia ukazuje, že nachos bol zahriaty v zásobníku z polystyrénu.

Torta

Väzenský koláč Facebook

Vo väzení je vždy čas na dezert. Ak máte šťastie, že máte violončelistu, ktorý vás má rád (alebo sa bojí) natoľko, aby vám urobil koláč, Business Insider zdieľa jeden spôsob, ako by to mohli dosiahnuť. Tento recept pochádza z väzenia v okrese Clark v Jeffersonville v Indiane a podľa chovanca, ktorý ho dodal, sa pripravoval iba na špeciálne príležitosti, ako sú narodeniny alebo dátumy vydania (druhý z nich musel prichádzať pomerne často, pretože väzenia, na rozdiel od väzníc , iba chovanci v domácnosti na relatívne krátke časové obdobie).

Zahŕňa to odobratie celého balíka cookies z arašidového masla, oddelenie cookies od náplne a rozdrvenie cookies na prášok pred pridaním dostatočného množstva vody na prípravu cesta. Balenie pohárov arašidového masla Reese je potom rozbité a zmiešané s náplňou cookie z arašidového masla spolu s dvoma kopčekmi práškovej zmesi cappuccina a trochou vody. Táto zmes sa zahrieva v mikrovlnnej rúre, kým sa neroztopí. Koláč tvoria striedajúce sa vrstvy cesta - vtlačené do podnosu, v ktorom pôvodne prišli sušienky - a plnka z arašidového masla. Na polevu sa tyčinka Hershey vloží do šálky horúcej vody, kým sa neroztopí, a potom sa pretlačí cez celý koláč. Posledným dotykom je kopa arašidového masla rozpusteného v mikrovlnnej rúre a pokvapkaného cez vrch. Potom sa koláč na dve hodiny dá na misku plnú ľadu, kým nestuhne.

Viac koláčov (druhov)

Väzenský koláč Facebook

Ďalšínepečený dezertktoré sa dajú DIY vyrobiť z províznych položiek, je niečo Potravinové zviera nazýva nápravný koláč, aj keď „koláč“ trochu naťahuje záležitosti. Tento recept má iba tri zložky: celé balenie v plnej veľkosti Oreos , nádoba štandardnej veľkosti arašidové maslo a veľké vrece z M & Ms. Ak chcete zhrnúť inštruktážne video (mínus bezdôvodné použitie slova sh * t, pretože toto sh * t rýchlo starne), oddelíte cookies Oreo od náplne, potom rozdrvíte prvé a odložíte. Náplň zmiešajte s arašidovým maslom - merania sa neuvádzajú, ale zdá sa, že to bola asi polovica nádoby. Možno celý téglik, podľa toho, akú konzistenciu chcete. V tomto koláči nie sú presné proporcie práve rozhodujúce pre úspešný výsledok.

Zmes arašidového masla posypte M & Ms. Pridajte do rozdrvenej strúhanky Oreo trochu vody a premiešajte - opäť nie je určené žiadne množstvo, ale chcete, aby výsledná zmes bola niečím, čo potom môžete vytlačiť na arašidové maslo. Roztierajte zmes Oreo na vrchole arašidového masla, akoby mrzlo, nalejte viac M & Ms, potom zjedzte túto nie úplne takú tortovú hmotu, ako je puding.

Tvarohový koláč

Väzenský tvarohový koláč Facebook

Aj keď je vo väzení krémový syr ťažké zohnať, pretože to nie je položka na sklade väčšiny komisárov, chovancom sa napriek tomu darí vyrábať falošné tvarohové koláče. Piper Kiernan, autorka knihy Oranžová je nová čierna: Môj rok v ženskom väzení - kniha, ktorá sa z toho stala hit série Netflix Oranžová je nová čierna , zdieľané s NPR recept na väzenský tvarohový koláč, ktorý sa naučila od spoluväzenkyne. Tento tvarohový koláč má typickú kôru grahamového crackeru - strúhanku zmiešanú s margarínom prepašovanú z jedálne. Iba štyri poklepania, takže to nie je druh vážneho pašovania, ktoré vám pravdepodobne dá stint v SHU (zabezpečená bytová jednotka, predtým známa ako osamelý). Náplň je vyrobená z celého kola klinov syra Laughing Cow, rozbitých a zmiešaných s obsahom šálky vanilkového pudingu, celej nádoby nemliečnej smotany Cremora a šťavy z takmer celého stlačeného citrónu. Po dôkladnom premiešaní a vyšľahaní do tuha sa náplň naleje do kôry a naladí sa na vrchole vedra s ľadom, aby stuhla.

Väzenská reč Fórum ponúka ďalší variant tvarohového koláča, ktorý ako drvinu používa drvené ovsené krémové koláče s náplňou z práškového mlieka ochuteného citrónom „Kool Off“ (vyradená značka komisára) Kool-Aid ) a pol plechovky sódy z limetky a limety, na vrchu natreté jahodové alebo hroznové želé.

Veci s medovými buchtami

Medovník Facebook

Jedným z najobľúbenejších predmetov v každom väzenskom komisári je medovník Malá Debbie rozmanitosť. Aj keď sú medové buchty pomerne lacné a ľahko dostupné, je po nich taký vysoký dopyt, že ich chovanci potĺkali, používali ako platidlo a podľa St. Petersburg Times, dokonca ich vymenil za čísla sociálneho zabezpečenia, ktoré umožnili väzňom z Floridy páchať daňové podvody v hodnote viac ako 1 milión dolárov (cez Úžasné98! ).

Viete, čo ešte môžete robiť s medovými buchtami? No samozrejme, zjedzte ich. Priamo z obalu, ak ste puristický v oblasti medových žemlí, ale ak ste ctižiadostivý labužník vo väzení, môžete ich použiť ako základ pre množstvo zaujímavých vynálezov. Bývalý chovanec Justin Hager sa podelil o svoj obľúbený hack na medovník Facebook : „Arašidové maslo, smotanový syr a poleva zo želé zmiešaného z bobúľ!“ zatiaľ čo Použil Kevin Bullington skromná medová buchta ako centrum PBJ a medová buchta sa tiež roztavila ich mikrovlnou pomocou pohárov arašidového masla Reese a ďalších sladkých tyčiniek. Znie to ako jednosmerný lístok do Diabetes City, ale opäť je to jeden zo spôsobov, ako si skrátiť doživotný trest.

Latte a cappuccino

Väzenské latte Facebook

Odkedy Starbucks ešte musí otvoriť svoje prvé umiestnenie na korekčnom centre, niekedy musí chovanec iba improvizovať. Opravy Jeden navrhuje, aby podnikavý zadržaný pripravil latte uzamknutím tak, že pod horúcou tečúcou vodou drží kartón s mliekom, kým nebude dosť horúci na to, aby sa mohol naparovať, a potom pridá tri čajové lyžičky instantnej kávy a balíček palacinkového sirupu z chow haly (zvyšky raňajok). Tento nápoj sa musí podávať horúci, aby bol chutný - dostatočne horúci, aby sa rozpustila aspoň instantná káva.

Kevin Bullington dodáva recept na odsúdené cappuccino, ktorý spočíva v zmiešaní štyroch balíčkov instantnej kávy so štyrmi krémami na kávu, dvoch obálok instantnej horúcej čokolády s marshmallows a šiestich balíčkov cukru. Muž očividne oceňuje vážny rozruch s cukrom, pretože tiež prišiel s ľadovou kávou, ktorá obsahovala iba dva balíčky kávy, ale štyri horké čokolády (opäť s marshmallows) a 20 cukrov. Hádajte, či je to najbližšie k životu sladkého života, idete s tým, čo ste dostali - a dúfam, že vaše zariadenie poskytuje slušnú zubnú starostlivosť.

Slivka

Väzenská hliadka zhabávajúca slivku Facebook

Snáď najznámejším z väzenských nápojov je vysoko nelegálne pruno, ktoré tiež spadá pod aliasy hooch, shine alebo toaletné víno ( Ako veci fungujú prezrádza, že táto posledná prezývka sa vzťahuje na toaletnú nádrž, v ktorej môže byť skrytá). Z pochopiteľných dôvodov väzenská stráž a dozorcovia nechcú, aby muži alebo ženy, ktorí sú tak nechtiac pod ich kontrolou, mali prístup k omamným látkam. Z tiež zrejmých dôvodov veľa zdráhavých zadržaných nechce nič viac ako dobrý tuhý nápoj ... až do bodu, keď riskujú, že prehltnú zmesi, ktoré sú potenciálne spojené s botulizmom, a ktoré by z nich mohli urobiť skutočné tuhé nápoje.

ceny byvolie divoké krídla v utorok 2015

Ak aj vy radi žijete nebezpečne, Commissary Kitchen navrhuje, aby ste sa zmocnili niekoľkých jabĺk, pomarančov, miešaných ovocných pohárov a chleba, a potom to všetko zmiešajte v uzatvárateľnom vrecku „kým to nebude vyzerať hnusne“. Naložte ju do misky s vriacou vodou pomocou mikrovlnnej rúry Cellblock, zabaľte ju do trička a potom schujte niekam, kam nápravných pracovníkov nikdy nenapadne hľadať. Akonáhle sa taška začne o pár dní napučiavať a vyzerať strašidelne, otvorte ju a na upokojenie šelmy vhoďte nejaké balíčky kečupu a cukru. Potom sa bojte strašnej príšery, ktorú ste vytvorili, a prepláchnite toto toaletné víno skôr, ako budete v pokušení napiť sa čo i len jedného experimentu.

Kalórií