Nevypovedaná pravda Bobbyho Flaya

Bobby Flay, dlhoročný Potravinová sieť osobnosť, hral v desiatky predstavení od polovice 90. rokov, Flay's Food Network bol odhaľuje, že jeho kulinárska kariéra sa začala, keď dostal prácu v slávnej newyorskej reštaurácii Joe Allen vo veku 17 rokov. Jeho kuchynské schopnosti natoľko zapôsobili na menovca reštaurácie, že Joe Allen zaplatil Flayovi školné, aby mohol navštevovať Francúzsky kuchársky inštitút. Po ukončení štúdia v roku 1984 sa Flay nakoniec stal výkonným šéfkuchárom v spoločnosti Miracle Grill v newyorskej štvrti East Village, koncert, ktorý ho vysadil na radar hlbokého vreckového reštaurátora, ktorý mal vtedy 25 rokov šéfkuchára so šancou otvoriť si vlastnú reštauráciu . Táto reštaurácia, Mesa Grill, otvorila svoje brány v roku 1991 a uviedla Flay na mapu.

môže sa pokaziť šťava

Flayova hviezda bola na vzostupe, rovnako ako začínajúca potravinová sieť spustený . Flay urobil svoje prvé vystúpenie v sieti v roku 1994 a ukázal sa, že má darček pre televíziu, ktorá sa po celé desaťročia stala základom v sieti.

Aj keď zostáva jednou z najobľúbenejších osobností Food Network, je veľa toho, čo jeho fanúšikovia možno nevedia o tomto multitalentovanom a mnohostrannom kuchárovi celebrít. Pokračujte v čítaní a objavte neslýchanú pravdu Bobbyho Flaya.

Bobby Flay začal variť s rúrou Easy-Bake

Keď mal osem alebo deväť rokov, požiadal Bobby Flay svojich rodičov o vianočný darček ako rúru Easy-Bake. „Môj otec bol rád:„ A čo tak bejzbalová rukavica? “Žartovne si spomenul Flay v rozhovore s Dnes . „Neveril som, že môžeš upiecť koláč s žiarovkou, a musel som sa o tom presvedčiť na vlastnej koži,“ zavtipkoval. Aj keď jeho rodičia mohli byť na jeho žiadosť zmätení, rúru na hračky dostal.

Dalo by sa povedať, že vianočný darček dal Flayovi cestu k jeho kulinárskej kariére, ale tiež z neho urobil dokonalého spojenca pre mladého aktivistu McKenna pápež . V roku 2012 spustil trinásťročný pápež titulky v titulkoch petícia požaduje, aby spoločnosť Hasbro, výrobca rúry Easy-Bake Oven, zmenila ženskú ružovú a fialovú farebnú schému hračky na niečo menej rodovo špecifické.

Podľa Čas , Flay sa stal prvým z mnohých kuchárov, ktorí sa vyjadrili v mene pápeža, pričom jeho PR firma Bullfrog + Baum uverejnila príspevok video s niektorými z najlepších šéfkuchárov v krajine, ktorí naliehajú na Hasbro, aby sa zaoberal jej obavami. Ako USA dnes Spoločnosť nakoniec vyhovela jej požiadavke a vyzvala pápeža do svojho sídla, aby z prvej ruky nazrela do nových rodovo neutrálnych rúr Easy-Bake v striebornej, modrej alebo čiernej farbe.

Bobby Flay najskôr pracoval v kuchyni, pretože v ten deň nemal „čo iné robiť“

Stať sa šéfkuchárom nebolo až také niečo, o čo sa Bobby Flay usiloval, ale nejako do toho spadol. Rozprávanie s Wall Street Journal , Flay pripustil, že ako tínedžer „nemal záujem robiť žiadne školské práce.“ Keď v 17 rokoch nakoniec odišiel zo strednej školy, jeho otec dôrazne navrhol, aby si našiel zárobkové zamestnanie. Podľa Money Inc. , jeho prvé koncerty zahŕňali prácu na pizzi a naberanie zmrzliny v Baskin-Robbins predtým, ako prijal dočasné zamestnanie ako busboy v newyorskej reštaurácii Joe Allen , kde bol jeho otec spolumajiteľom.

Flay mal slúžiť iba na vyplnenie pre bežného chlapca z autobusu, ktorý bol preč dva týždne, ale po jeho návrate sa šéfkuchár reštaurácie spýtal Flaya, či chce skúsiť prácu v kuchyni. „Povedal som:„ Jasné. “ Bolo to preto, že som toho dňa nemal čo iné robiť, “povedal Flay WSJ , pripúšťajúci, že veci by sa mohli veľmi ľahko ukázať inak, keby bol v ten deň jeho spoločenský život aktívnejší.

'Keby som mal plány s priateľmi, asi by som povedal, že nie,' zavtipkoval Flay. 'Nebol som zúfalý z práce v kuchyni.'

Mačka Bobbyho Flaya je takmer rovnako slávna ako on

Bobby Flay bol vychovaný v domácnosti milujúcej mačky. Vyrastal ako jedináčik, povedal CBS nedeľné ráno , rodinné mačky „boli tak blízko mojim bratom ako ja.“ Keď sa Flay presťahoval z domu svojich rodičov vo veku 19 rokov, prešiel „tridsaťročným suchom bez mačky v mojom domácom živote“, až kým vo svojom dome neprivítal rozkošného mainského mývalia menom Nacho.

Nacho vykazuje veľa „psích čŕt“, ako je hranie aportu a sledovanie Flaya po jeho dome z miestnosti do miestnosti a Flay pripustil, že jeho milovaný maznáčik z neho urobil „jemnejšiu a chápavejšiu osobu“. Vysvetlil: „Svet má spôsob, ako vám dať to, čo potrebujete, a niekedy sa nový najlepší priateľ objaví, keď ho najviac potrebujete. „

Nacho sa medzitým stal niečím ako celebrita sám o sebe - a dokonca sa ním stal jeho vlastný účet na Instagrame . Zatiaľ čo Flay sa môže pochváliť 1,4 miliónmi sledovateľov Instagram v čase písania tohto článku má Nacho pôsobivých 200 000 sledovateľov. V skutočnosti je účet Nacho prepojený s účtom veselé video v ktorom Flay vybičuje dávku Super Bowl nachos, do ktorých s chuťou zaborí hladná mačka.

Bobby Flay sa niekoľkokrát oženil a rozviedol

Bobby Flay je zjavne multitalentovaný chlap, ale jednu vec, ktorú musí trikrát rozvedený šéfkuchár celebrít zvládnuť, je manželstvo. Flayovo prvé spojenie s kuchárkou Debrou Ponzekovou malo krátke trvanie; vzali sa v roku 1991 a rozvedeny v roku 1993. Flay sa následne stretol s moderátorkou Food Network Kate Connellyovou, keď sa objavil v šou Robin Leach Talking Food , nahlásené New York Times . V roku 1995 sa oženili s dcérou Sophie v roku 1996 pred rozdelením v roku 1998.

Flay opäť našiel lásku u herečky Stephanie March , najznámejšia pre svoju úlohu vo filme Zákon a poriadok: jednotka osobitných obetí . Pár sobáš v roku 2005 , ale je smutné, že najdlhšie z Flayových troch manželstiev sa škrípavo zastavilo v roku 2015, keď TMZ hlásili, že sa rozišli.

ariel malone pekelná kuchyňa

Rozvod sa ukázal byť hrozným. V súdnych dokumentoch získaných od In Touch Weekly , March obvinil Flaya z toho, že ju podvádzal s tromi rôznymi ženami, vrátane jeho asistentky Elyse Tirrellovej a Šialení muži herečka Január Jones . V tom čase Flay odmietol médiá komentovať, povedal to jeho zástupca Nás týždenne „naďalej by nereagoval na pokračujúce úsilie určitých strán šíriť fámy a narážky“. V júli 2015 vydali bývalí členovia vyhlásenie Nás týždenne oznamujúc, že ​​„dospeli k priateľskému urovnaniu rozvodu . “

Bobby Flay sa podelil o tipy na grilovanie s prezidentom Obamom

V roku 2013 sa Bobbymu Flayovi dostalo vzácnej pocty, keď bol pozvaný variť nie pre jedného, ​​ale pre dvoch svetových lídrov. Šéfkuchár bol požiadaný, aby pripravil jedlo pre amerického prezidenta Baracka Obamu a čínskeho prezidenta Si Ťin-pchinga. Keď už hovoríme o skúsenostiach s Politické , Flay pripustil, že bol poctený, že bol súčasťou „historického okamihu“, a dodal: „Len som sa štípal, že som tam.“

S určitým vedením ministerstva zahraničia s cieľom „predviesť to najlepšie z americkej kultúry a kuchyne“ Flay vymyslel to, čo označil ako „celoamerické jedlo“. Prítomným hodnostárom sa podával „nový mexický morský rak tamales so zeleným Chile“ spolu s steakami Porterhouse spolu s „zemiakmi s modrým syrom Point Reyes“. Dodal, že dezert pozostával z „jednotlivých čerešňových koláčov - ako získate viac Američanov? - s bourbonom, vanilkou a zmrzlinou z čerstvej mäty. “

Toto však nebol jediný čas, ktorý Flay strávil s Obamom. V roku 2009 sa šéfkuchár celebrít pripojil k prezidentovi, aby griloval steaky na trávniku v Bielom dome, a ponúkol prezidentovi niekoľko kľúčových rád pri grilovaní. 'Chlapi, ktorí negrilujú, chcú sa začať obracať a otáčať,' Flay to povedal Obamovi . 'Chceš [steak] raz prevrátiť ... chceš nechať gril robiť svoju prácu.'

Bobby Flay hral v mnohých televíznych reláciách

Prechod Bobbyho Flaya z kuchyne do televízneho štúdia bol príbehom rozširujúceho sa úspechu. Ako TV sprievodca „ Zoznam Flayových kreditov naznačuje, že šéfkuchár sa objavil v najmenej 25 rôznych televíznych seriáloch alebo špeciáloch, zvyčajne ako hostiteľ. Flayove najpozoruhodnejšie predstavenia pre sieť Food Network sa zameriavali na jeho grilovacie schopnosti vrátane Horúce mimo grilu s Bobbym Flayom , Chlapec sa stretne s grilom , a Bobby Flayova závislosť na grilovaní . Medzi ďalšie hity patrí séria kulinárskych súťaží Vrhnúť s Bobbym Flayom a Porazte Bobbyho Flaya , spolu s jeho opakujúcou sa úlohou dňa Iron Chef America .

Keď Flay v roku 2018 podpísal novú dohodu s Food Network, Odroda uviedol, že bol najdlhšie pôsobiacou osobnosťou tejto siete, keď sa prvýkrát objavil v polovici 90. rokov. Súčasťou trojročnej dohody bola aj jeho séria Porazte Bobbyho Flaya spolu s novou sériou, Zoznam skladieb , ktorá bola hostiteľom svojej dcéry Sophie. Kontrakt navyše zahŕňal aj vývoj nových projektov pre sieť prostredníctvom jeho produkčnej spoločnosti, Rock Shrimp Productions .

„Bobby Flay je kulinárskou superhviezdou vo všetkých ohľadoch a sme nadšení, že môžeme pokračovať v tomto mimoriadnom a produktívnom partnerstve,“ uviedla prezidentka Food Network Courtney White vo vyhlásení. Odroda .

Bobby Flay vyhral viac súťaží Iron Chef ako ktokoľvek iný

V roku 2018 Bobby Flay šokoval divákov - a údajne aj svojich šéfov v sieti Food Network - keď oznámil, že odchádza do dôchodku z Železný kuchár franšíza uprostred nahrávania epizódy z Iron Chef Showdown . Počas svojej poslednej epizódy si dal dole šéfkuchársku bundu a odhalil pod sebou tričko s potlačou „This is my last Železný kuchár bitka vôbec. “

je pre vás top ramen zlý

Podľa Veľtrh márnosti Dôvod, prečo sa rozhodol zložiť kauciu za jednu z jeho najúspešnejších rolí v éteri, bol jednoduchý: Iron Chef America vyžaduje veľa zákulisia a keďže šou neprodukuje jeho produkčná spoločnosť, nezdieľa sa na ziskoch jej úspechu.

Podľa Recept Poradie všetkých najrôznejších Iron Chef America šéfkuchári súťažiť, Bobby Flay vystúpil s vedomím, že súťažil - a vyhral - viac ako ktorýkoľvek iný kuchár, aby sa v šou objavil. Podľa štatistík webu sa Flay zúčastnil na 61 Železný kuchár zápasy, vyhrali 43-krát a dvakrát zviazali.

Bobby Flay bol prvým kuchárom, ktorý získal hviezdu na hollywoodskom chodníku slávy

Bobby Flay sa zapísal do histórie Tinseltownu v roku 2015, keď prijal svoju hviezdu na hollywoodskom chodníku slávy - čo je vôbec prvýkrát, čo sa šéfkuchárovi dostane pochválenej cti. Podľa Ľudia , obradu sa zúčastnili Flayova mama Dorothy, jeho dcéra Sophia a jej matka, Flayova druhá exmanželka Kate Connelly. Zúčastnili sa ich aj šéfkuchár Michael Symon a vtedajšia prezidentka Food Network Brooke Johnson.

„Chcem sa len ubezpečiť, že všetci rozumejú - pretože viem, že nastal malý zmätok - túto hviezdu nedostávam moje portréty Entourage , “Vtipkoval Flay vo svojom prejave. „Viem, že sa o tom trochu debatuje, ale úprimne, byť prvým kuchárom, ktorý získa hviezdu, je skutočne úžasný míľnik.“

Ceremoniál sa však nezaobišiel bez kontroverzií. V tom čase bol v plnom prúde Flayov sporný rozvod so Stephanie Marchovou, na jej titulkách sa dostávali jej obvinenia z jeho nevery. Ako Ľudia hlásili, že uprostred slávností bolo vidieť lietadlo lietajúce nad hlavou a ťahať za transparent s nápisom „CHEATER“. Flay to údajne nevidel.

Kuchynské zručnosti Bobbyho Flayho mu priniesli milióny

Ako študent, ktorý predčasne ukončil štúdium na strednej škole bez ambícií stať sa kuchárom, kým sa nechtiac nedostane do práce v reštaurácii, Bobby Flay je skutočný americký úspech. Podľa Money Inc. , jeho rôzne obchodné aktivity v priebehu rokov, vrátane úspešných reštaurácií a jeho televíznej produkčnej spoločnosti, mu poskytli čisté imanie odhadované na 30 miliónov dolárov.

Od otvorenia svojej prvej reštaurácie v New Yorku Grilový stôl V roku 2004 si Flay vybudovala kulinárske impérium, ktoré zahŕňa viac ako 20 reštaurácií. Ako Delish poznamenať, tieto reštaurácie siahajú od jeho celonárodnej Bobbyho Burger Palace reťaz do svojej luxusnej reštaurácie v New Yorku Kat .

Medzi ďalšie zdroje príjmu patrí hovorenie na verejnosti poplatky a autorské honoráre z mnohých kuchárskych kníh vrátane titulov ako Burgers, Fries & Shakes od Bobbyho Flayho a Bobby doma . Potom je tu aj jeho lukratívne televízne impérium, z ktorého väčšina pochádza práve z jeho Rock Shrimp Productions spoločnosti. Nielen, že Rock Shrimp produkuje niekoľko predstavení, v ktorých účinkuje Flay, ale je tiež zodpovedný za také série ako Proste Laura , Kelsey's Essentials , Boss Nails a dostihová séria All In: Cesta ku klasike .

Jedna vec, ktorú Bobby Flay nikdy neurobí pri stolovaní

Keď si Bobby Flay ide vychutnať jedlo v reštaurácii, ktorá nie je jeho vlastná, sľúbil, že nikdy neurobí. „Nepošlem jedlo späť šéfkuchárovi. Nikdy, “prezradil v rozhovore pre PopSugar .

Na druhú stranu vysvetlil, že nemá vôbec žiadny problém, ak stravníci v jednej z jeho reštaurácií pošlú jedlo späť, pokiaľ to nie je k ich spokojnosti. „Stáva sa to vo všetkých mojich reštaurácie z jedného alebo druhého dôvodu, “dodal. „Chcem, aby boli moji zákazníci spokojní, a pokúsim sa, aby boli spokojní aj na konci sveta. To je všetko. “

Prezradil tiež, že keď chodí jesť, je tu najmä jedna vec, ktorú si zvyčajne objednáva, a vysvetlil neobvyklý dôvod, prečo. „Doma nemám ľahko rozdrvený ľad, takže ak si môžem dať na ustrice alebo čokoľvek iné, čo sa podáva na ľade, tak to je to, pre čo idem,“ prezradil. Pokiaľ ide o jednu vec, ktorú si nikdy neobjedná, vybral tresku. „Len to nechutí ako nič,“ povedal, „takže sa neobťažujem.“

kfc 3d tlačené mäso

Bobby Flay má zoznam hostí 'vysnívanej večere'

Ak Bobby Flay si mohli vychutnať jedlo s určitou osobnosťou, kto by to bol? Na túto otázku odpovedal v rozhovore pre 2009 Delish , ktorý ponúka okamžitú odpoveď. „Ruky dolu, Muhammad Ali,“ uviedol o slávnom šampiónovi v boxe v ťažkej váhe, ktorý zomrel v roku 2016.

Flay si všimol, že športovec sa narodil a vyrastal v Louisville v Kentucky, a vysvetlil mu, že vytvorí menu s južanskou tematikou, ktoré by sa zameriavalo na „ingrediencie z tohto regiónu“. S ohľadom na to Flay povedal, že bude podávať „bravčové kotlety s bourbonovou glazúrou, syrové krúpy, sušienky z cmaru a čokoľvek iné, čo by Champ chcel. ''

Ali bol tiež na zozname hostí Flayovej „vysnívanej večere“, prezradil v rozhovore pre 2005 Rachael Ray každý deň . Okrem Aliho by medzi ďalších vysnívaných hostí, či už mŕtvych alebo živých, patrili bývalý americký prezident Bill Clinton, ikonická hollywoodska hviezda Marilyn Monroe, frontman skupiny U2 ​​Bono či rocker z New Jersey Bruce Springsteen. 'To by bola zábavná konverzácia, pretože by sme sa venovali toľkým témam,' povedal Flay. „Samozrejme, chcel by som, aby si prišiel aj ty,“ povedal Rachael Ray .

Najlepší hamburger, aký kedy Bobby Flay jedol, nepatril k jeho

Bobby Flay je známy svojimi šťavnatými a prepychovými hamburgermi, ktoré si pochutnali na mnohých jeho zákazníkoch Bobbyho Burger Palace sieť reštaurácií. Napriek tomu Flay na otázku o najlepšom hamburgeri, aký kedy ochutnal, pripustil, že nepochádza z jednej z jeho kuchýň.

mam pracovat v starbucks

Bolo to, keď bol v Novom Mexiku natáčať sériu Food Network Potravinový národ že si objednal zelený čílsky cheeseburger z reštaurácie Santa Fe Dom Sena . 'Ten hamburger sa na mňa skutočne nalepil natoľko, že som ho prepracoval na obedové menu spoločnosti Mesa Grill,' povedal Flay. Delish pri propagácii jeho Burgers, Fries & Shakes od Bobbyho Flayho kuchárska kniha.

Flay ďalej odhalil, že chuťový profil tohto konkrétneho hamburgeru tiež inšpiroval hamburger v ponuke v Bobby's Burger Palace, Santa Fe Burger. Zdieľal recept vytvoril s potravinovou sieťou, pričom hamburger obsahoval zmes mletého hovädzieho mäsa a mletého moriaka spolu s celou poblano čile.

Bobby Flay sa vážne venuje konským dostihom

Aj keď je zrejmé, že jedlo je hnacou silou v živote Bobbyho Flayho, osobne aj profesionálne, nie je to jeho jediná vášeň. Ako sa to stane, Chlapec sa stretne s grilom hostiteľ je tiež obrovským vyznávačom konských dostihov. Profil pre Čistokrvné denné správy zameral sa na Flayovu angažovanosť v športe s tým, že sa presadil ako majiteľ a chovateľ plnokrvníkov šampionátu, keď „zostavil butikovú stajňu, ktorá obsahuje jedny z najlepších krvných línií v plemennej knihe“.

Podľa profilu sa Flay najskôr začal zaujímať o konské dostihy, keď mu kolega reštaurátor Arthur Seelbinder ponúkol príležitosť investovať do niektorých ročných období. S rastúcim záujmom o kone sa Flay vyvinul z pasívneho investora k nákupu a chovu svojich plnokrvníkov.

Povedať, že si na to vytvoril talent, je podhodnotením. V roku 2016 kúpil 25-percentný úrok v plnokrvníku menom Creator iba päť dní predtým, ako kôň vyhral v roku 2016 Belmont Stakes. A podľa Vydavateľstvo , kôň, ktorý úplne vlastnil, More Than Real, vyhral s Flayom Pohár chovateľov 2010 domov si odniesol 500 000 dolárov z kabelky milión dolárov.

Jediný recept, ktorý Bobby Flay nikdy nedokázal zvládnuť

Pokiaľ ide o grilovanie mäsa alebo súťaž v Železný kuchár súťaže, Bobby Flay je rovnako impozantný, ako prichádzajú. Pečenie však nikdy nebolo jeho silnou stránkou. Ako priznal Delish , je mimo svojho života, keď má za úlohu vytvoriť „čokoľvek s maslom, múkou, cukrom a vajcami“. Je pravda, že je to „najnedočkavejší cukrár“.

Pripomenul epizódu Food Network Zhodiť ktorý ho videl súťažiť s profesionálnym cukrárom o vytvorenie svadobnej torty. Zatiaľ čo súperov koláč bol „okázalý“, opísal svoj vlastný hotový výrobok ako „veľmi vidiecky štýl“. Bolo to veľmi nerovnomerné, ale chutilo to naozaj dobre. “

Flay v skutočnosti citoval Nemecká čokoládová torta ako jediný recept, ktorý sa mu nikdy nepodarilo napraviť. „Má veľa mojich obľúbených príchutí - čokoláda, kokos, pekanové orechy - a vždy mám ťažkosti so správnym vrstvením vrstiev, napríklad s tým, ako vyzerajú,“ vyznal sa. „Vždy sa dá povedať, že môj koláč je domáci. Je to veľmi rustikálne. “

Kalórií

Podlaha:

Vek:

Rast (V Cm):

Váha (V Kg):

Úroveň Fyzickej Aktivity: Minimálne Nízky Priemer Vysoký Veľmi Vysoko

Vypočítať

Pošlite Mi E -Mailom Zobraziť Na Webe