Evan Agostini / Getty Images Burger King je známy ako „domov Whopperu“ a nemožno poprieť, že podpis hamburgeru reťazca rýchleho občerstvenia bol medzi spotrebiteľmi dlhoročným obľúbeným produktom. Napriek miliónom Whoppers sa každý rok predávajú hladným zákazníkom, nie každá položka predstavená Burger King sa ukázal ako hit; niektoré v skutočnosti predstavovali veľkolepé zlyhania, ktoré sa uvoľnili pred nevedomou verejnosťou, ktorá sa zahryzla a povedala: „Nie.“
Burger King samozrejme za to nemôže, že chce zvýšiť svoj podiel na trhu McDonald's zostáva skutočným kráľom hamburgerov. V skutočnosti bola značka McDonald's od roku 2019 v hodnote viac ako 130 miliárd dolárov , zatiaľ čo Burger King vstúpil na oveľa menej 7,1 miliárd dolárov.
Burger King nie je prvým, posledným alebo jediným obchodom s rýchlym občerstvením, ktorý predstavil experimentálne jedlá, ktoré nikto nechcel, ale za tie roky zažili niekoľko pekných epických neúspechov. Od raňajkového sendviča, ktorý obsahoval dostatok kalórií na to, aby sa celá rodina nasýtila, po nedomyslenom hamburgeri s tematikou Halloweenu, ktorý dal hosťom šokujúce prekvapenie, ide o najväčšie prepadáky v histórii Burger King.
Burger King's Halloween Whopper mal hrubý vedľajší účinok
Twitter V roku 2015 sa vedenie Burger Kingu rozhodlo osláviť Halloween strašidelným novým roztočením na svojom klasickom Whopperi: Halloween Whopper, kde sa hamburger môže pochváliť strašidelne vyzerajúcim zafarbeným čiernym drdolom.
Spotrebitelia, ktorí ochutnali novinový hamburger, zažili veľmi zvláštne prekvapenie, keď narazili na kúpeľňu a zistili neočakávaný vedľajší účinok: zmenilo to ich pohyb čriev na zeleno. Zatiaľ čo správy o zelenom hovienku zaplavene socialne media , sa hamburger stal menej známym pre svoju halloweensku tému ako pre svoje farebné následky.
Ľudia si začali klásť otázku, prečo čierna drdol zmení výkal na zelený a nie čierny? Gastroenterológ Dr. Ian Lustbader ponúkol vysvetlenie a povedal to Správy CBS vinníkom bolo potravinárske farbivo použité na sfarbenie žemle. Potravinové farbivo, ktoré nie je úplne absorbované potravinovým materiálom v čreve, vysvetlil, prejde tráviacim traktom. Pretože Burger King už pridáva farbivá do svojich bežných buchiet, existujúce farbivá sa zjavne kombinovali s čiernym farbivom a potom sa zmiešali so žltozelenou žlčou žalúdka, čo viedlo k zelenému chvostu. Kvôli negatívnym hláškam Burger King nasledujúci rok odmietol vydesiť Halloween Whopper (nebolo to však naposledy, čo použili farbivá s nepárnymi efektmi).
v out hamburgeroch
Predaj Burger King's Whopperito nebol muy caliente
YouTube Zatiaľ čo Taco Bell sa tešil z úspechu v mexickom štýle rýchleho občerstvenia, Burger King si pozrel ďalší kúsok podielu na trhu, ktorý mohol získať od konkurencie. Pri nasadení ich kapitalizačného myslenia na spoločnosť sa objavil nápad: Whopperito. Whopperito, ktoré bolo uvedené na trh v roku 2016, obsahovalo všetko natlačené do tradičného Whopperu (hovädzie mäso, cibuľa, paradajky, šalát a kyslé uhorky), ale namiesto žemle bolo celé zabalené do tortilly. Druhou veľkou zmenou bolo, že korenie (zvyčajne kečup, horčica a majonéza) bolo nahradené kýčovitou omáčkou queso.
Bol to dobrý nápad? Nie podľa Newsweek , ktorá Whopperita brutálne znevažovala ako „tak nechutného, ako to vyzerá“. V tom čase si však prezident Burger King pre Severnú Ameriku Alex Macedo myslel, že sú skutočne v niečom. 'Vieme, že Tex-Mex veľmi rastie ... a nie je toľko národných reťazcov, ktoré predávajú burritos,' uviedol Macedo. Business Insider . „Burrito pre nás funguje dobre, pretože drvivú väčšinu nášho predaja získavame prostredníctvom priameho prenosu, a to je niečo, čo je prenosné.“
Snaha potešiť fanúšikov burritos a hamburgerov vyústila do zvláštneho produktu, ktorý nebol ani jeden, a Burger King nakoniec ponúkol Whopperito Zbohom .
Košíky na večeru Burger King tankovali
YouTube V roku 1992 mali predstavitelia Burger King predstavu, že zaradenie spoločného podniku prinesie ďalších zákazníkov. Výsledkom bolo, že reťazec začal vo svojich reštauráciách ponúkať stolový servis každý deň medzi 16:00. a 20:00, pričom servery priniesli jedlo priamo na stôl, kde boli zákazníci vyzvaní, aby sa občerstvili popcornom zadarmo, zatiaľ čo čakali na príchod rýchleho občerstvenia ... pomaly.
Za stolovou službou Burger Kinga však skrývala skrytá agenda a volali sa Večerné koše. Tieto jedlá typu „všetko v jednom“ sa podávali v košoch, uvádza správa Ranný hovor , s možnosťami ako Whopper, chrumkavý kurací filet, steakový sendvič a vyprážané krevety, s možnosťou nahradiť pečený zemiak hranolkami spolu s coleslawom alebo prílohou.
„So stolovou službou a novými predjedlami na večeru oslovujeme segment spotrebiteľov, ktorý možno predtým neprišiel do reštaurácie rýchleho občerstvenia,“ uviedol hovorca Burger King Michael Evans z košov na večeru, ktoré boli predmetom reklamná kampaň predstavovať osobnosť MTV Dan Cortese.
Košíky na večeru a s nimi spojený stolový servis na mieste rýchleho občerstvenia neprekvapivo neprekvapili, keď zákazníci, ktorí hľadali rýchlo jedlo. Nakoniec boli prerušené.
Flame-grilovaný sekaná Burger King šľahla v plameňoch
YouTube Približne v rovnakom čase ako debakel na obsluhu / večeru v košoch predstavil Burger King svoj sendvič s sekanou z plameňa. Spotrebitelia sa prvýkrát dozvedeli o novom sendviči zo série televíznych reklám, v ktorých sa predstavili také slávne osobnosti, ako napríklad bývalý hráč MLB / Pán Belvedere hviezda Bob Uecker a osobnosť MTV Dan Cortese , si najlepšie pamätáte, keď ste na sebe mali bejzbalovú čiapku otočenú dozadu, zatiaľ čo ste kričali priamo do kamery. „Wendy to nemá, McDonald to nemá,“ vyhlásil Cortese jedno miesto vychvaľujúc cnosti sekanej s plameňom.
Uecker bol tiež vystupoval v komerčný Hawking the Flame-Broiled Meatloaf Dinner Basket, ktorý dokázal spojiť dva neúspechy rýchleho občerstvenia Burger King do jedného veľkého, tučného megabusta. Choďte do toho, ale spotrebitelia zjavne nehľadali novú položku menu, kvôli ktorej by sa mohli cítiť, akoby jedli sendvič zo zvyškov jedál.
Sendvič Burger King Flame-Broiled Meatloaf nakoniec postihol rovnaký osud ako obsluha pri stole a koše na večeru. Burger King nakoniec prešiel od pitchmanov Ueckera a Corteseho, rovnako ako divná značka „BK Tee Vee“ inšpirovaná reťazcom MTV, ktorá chcela kričať: „Hej, deti, sekaná je rada!“
najlepšie epizódy horúcich
Kontroverzie zabili Burger Kinga Super Seven Incher
YouTube Existuje stará reklamná axióma „sex sa predáva.“ Je však možné posunúť obálku príliš ďaleko, čo Burger King katastrofálne objavil, keď v roku 2009 uviedol na trh svoj hamburger Super Seven Incher. Prezývka hamburgeru bola zjavným dvojitým uchádzačom a reklamná kampaň s ním skutočne prebiehala a obsahovala model z profilu mala oči rozšírené a ústa ešte širšie, keď sa chystala prehltnúť masívny falický sendvič.
Pre prípad, že to nebolo dosť jasné, Burger King to s pomocou vysvetlil. „Odvráti vám to hlavu,“ prečítajte si kópiu reklamy veľkým tlačeným písmom. A keby niekto stále nedostal odkaz, poznamenal Wall Street Journal Vďaka jemnej tlači to bolo ešte očividnejšie, keď sa zmienil o „neuveriteľnom hamburgeri“, ktorý sľúbil, že „naplní vašu túžbu po niečom dlhom, šťavnatom a grilovanom plameňom“. Odpor bol silný, čo viedlo Burger King k odloženiu reklamy a k tichému vylúčeniu Super Seven Incher z jedálnička.
Polemika sa znovu objavila o niekoľko rokov neskôr, keď modelka v reklame uviedla, že si neuvedomuje, že fotografie, ktoré predstavuje, bude použitá takýmto sugestívnym spôsobom a spoločnosť obvinila z „verejne ponižujúce“ ju.
Skutočné jedlá Burger King s tematikou nálady nikoho neurobili šťastným
YouTube Predstavte si, že ste muchou na stene na stretnutí Burger King, kde prišli s myšlienkou strhnúť ikonický McDonald's Šťastné jedlo , ale spojiť ich s rôznymi emóciami a zároveň to celé skombinovať do reklamnej kampane na zvýšenie povedomia o duševnom zdraví.
prečo je vanilka taká drahá
Skutočné jedlá, hlásené Nezávislý , boli predstavené v roku 2019 súčasne s mesiacom povedomia o duševnom zdraví, pričom každé zabalené kombo Burger King predstavuje inú náladu. Cítite sa slaní? DGAF (nedávajte f ***)? Burger King mal jedlo, ktoré zodpovedalo nálade.
The reklamné spoty boli brutálne. Depresívny frajer v smutnej izbičke sedí na svojej maličkej samostatnej posteli a vyhlasuje: „Nie všetci sa zobúdzajú šťastní. Niekedy sa cítiš smutný, vystrašený, mizerný ... “
Zlatá hviezda pre každého, kto uhádol, že Real Meals boli vypitvané na sociálnych sieťach a sarkazmus bol intenzívny. Jeden výškový reproduktor zablahoželal Burgerovi Kingovi k „ukončeniu duševných chorôb rovnakým spôsobom, ako Kendall Jenner a Pepsi ukončili rasizmus“, ďalšia katastrofálna reklamná kampaň . Ďalší napísal „Len som vyrazil dieru do mojej steny a myslel som na všetky peniaze, ktoré som mohol minulý rok ušetriť tým, že som namiesto Burger Kingu musel ísť do psychiatrickej liečebne.“
„Zdraví“ spokojní Burger Kinga nikoho neuspokojili
YouTube V roku 2013 bolo zdravie pre mnohých ľudí najdôležitejšou vecou, čo nebolo skvelé pre maloobchodníkov s rýchlym občerstvením. Burger King predstavil nevyužitý trh ponúkajúci zdravšie cestovné pre ľudí, ktorí sa bežne vyhýbajú rýchlemu občerstveniu, alebo poskytovaním alternatív s nízkym obsahom tuku zákazníkom, ktorí milovali rýchle občerstvenie, ale chceli zhodiť pár kíl. Uspokojuje . Burger King, ktorý bol označovaný ako obsahujúci o 40 percent menej tukov a o 30 percent menej kalórií, spoločnosť Satisfries určite považovala za príležitosť nalákať zdraviu prospešných spotrebiteľov na ochutnanie hranoliek bez viny.
Na pohľad solídna stratégia, ale v praxi ... nie až tak veľmi. Ako Crain's Chicago Business hlásené, Satisfries bombardoval veľký čas. Bob Goldin, výkonný viceprezident chicagského výskumného pracovníka Technomic Inc., trafil klinec po hlavičke, keď vysvetlil, prečo bol produkt odsúdený na zánik. Zdravé položky menu v reštauráciách rýchleho občerstvenia, vysvetlil, sa zameriavajú na „veľmi úzke publikum“, čo ilustruje dôležitý truizmus: ľudia konzumovaní so zdravím budú zriedka jesť rýchle občerstvenie a ľudia, ktorí jedia rýchle občerstvenie, zjavne nie sú príliš znepokojení zdravím. „Francúzske hranolky sú pôžitkom rovnako ako zmrzlina,“ povedal Goldin. „Neješ ich, ak sa bojíš o svoju stravu.“
Burger King's Enormous Omelette Sandwich mal viac kalórií ako Whopper
YouTube V polovici 2000-tych rokov boli raňajky bojiskom rýchleho občerstvenia. Spoločnosť McDonald's si v tejto kategórii udržala pevnú oporu vďaka svojej ikonike Vajcia McMuffins keď Burger King prišiel s raňajkovým sendvičom, ktorý by, dúfajme, zosadil McMuffina z trónu. Týmto výrobkom bol sendvič Enormous Omelet Sandwich, ktorý sa chválil dvoj vajcovou omeletou obloženou dvoma plátkami amerického syra, párkom s klobásou a tromi hrubými prúžkami slaniny, ktoré boli nahromadené na žemli v štýle hoagie.
Tí, ktorí načreli do výživových informácií sendviča, prišli s niekoľkými zábavnými faktami Správy NBC . S väčším počtom kalórií, ktoré Whopper (730 kalórií vs. Whopper's puny 700), obsahoval Enormous Omelet Sandwich ohromných 47 gramov tuku. „Rozšírením nášho zhovievavého raňajkového sendvičového menu reštaurácie Burger King teraz ponúkajú ešte viac alternatív pre našich hostí, ktorí chcú pohodlné a sýte raňajky,“ uviedol vtedy Russ Klein, hlavný globálny marketingový pracovník Burger King.
Konzumenti rýchleho občerstvenia jednoznačne milujú výdatné raňajky, zjavne však nakreslili hranicu sendviča, ktorý sa mal predávať s defibrilátorom na boku. Obrovská omeleta BK bola prerušená a už ju nikdy nepočuli.
Spotrebiteľom neotriasol nápoj Burger King's Shake 'Em Up Fries
YouTube V roku 2002 sa Burger King rozhodol rozhýbať veci svojím Shake 'Em Up Fries. Koncept bol celkom základný, jednoducho pravidelné hranolky reťazca podávané vo vrecku spolu s balíčkom „Cheezy Flavour Blast“, ktorý mal byť posypaný vo vrecku. Zákazníci jednoducho tašku zalepia, hranolky intenzívne pretrepú, aby sa hranolčeky obalili a potom sa poklebetili.
TO komerčný nový výrobok predviedol techniku pretrepávania, v ktorej sa predstavilo množstvo mladých ľudí, ktorí miešali svoje vrecká naplnené praženicami a potom zjedli jasne oranžové zemiakové tyčinky, ktoré sa objavili. Shake 'Em Up Fries nemal taký veľký dopad na trh, ako dúfal Burger King, a nakoniec bol zrušený.
Napriek zlyhaniu produktu spoločnosť McDonald's údajne vyvíjala podobné ochutené hranolky v roku 2014. As Potravinové zviera uviedla, McDonald's otestoval svoje ostrieľané hranolky v kalifornskom prostredí a podelil sa s niekoľkými fotografiami o vrecku. Nielen, že bol výrobok podobný, ale aj do veľkej miery presne ten istý postup - hranolky vo vrecku, pridanie korenia, pretrepanie a jedlo. Tento test pravdepodobne nebol úspešný, pretože výrobok nebol nikdy uvedený na trh v tuzemsku.
Burger King's Burger Buddies boli busta
YouTube Ako Delish v 80. rokoch Burger King zjavne závidel úspechu Biely hrad zažili so svojimi malými mini-hamburgermi a videli príležitosť získať kúsok z podielu na trhu malých hamburgerov. Výsledkom boli balíčky Burger Bundles, v podstate Burger King s posuvníkmi. Podľa Monitor kresťanskej vedy , predávali sa v „zväzkoch“ po šesť kusov, odtiaľ pochádza aj názov.
recept na dunkin donuts hash browns
Pokiaľ išlo o grilovanie malých hamburgerov, nastal veľký problém. Ako Novinky v reštaurácii Nation hlásené, placky boli také malé, že údajne mali tendenciu prekĺzavať cez rošty brojlerov a neustále sa kazili. Malé maličké hamburgery boli neskôr prerušené a Biely hrad zostal skutočným kráľom, pokiaľ išlo o hamburgery, ktoré nedosahovali požadovanú veľkosť.
Aj keď sa balíčky Burger King mohli stratiť pre čas (s výnimkou niekoľkých pokusov o opätovné vydanie), ročník komerčný zvyšky, ktoré naznačujú, že „títo chutní chlapíci“ boli dokonalým občerstvením, ktoré si môžete vziať na útek.
BK Burger Strely boli zostrelené
YouTube Balíky Burger King's Burger King možno zomreli, ale nápad na malé hamburgery nie. Ukázalo sa to v roku 2008, keď reťazec predstavil BK Burger Shots, ktoré boli identické so svojimi predchodcami vo všetkom inom než jednom: spojené buchty boli navzájom spojené, čo malo za následok malé spojené hamburgery. Ako Novinky v reštaurácii Nation vtedy písali, že mini-hamburgery boli na niektorých miestach v USA testované ako „časovo obmedzená ponuka“. Tento krok údajne nastal po tom, čo Burger King úspešne uviedol na trh rovnaký produkt v reštauráciách po celých Spojených arabských emirátoch, nazvaný Burger Buddies, ktoré sa predávali v šiestich baleniach.
Vzhľadom na to, že Burger Shots bol vyradený z ponuky, jedným z dôvodov zlyhania produktu mohla byť bizarná reklamná kampaň použitá na ich predaj. Jedna reklama bol strašidelne hraničiaci s rušením, otváral sa trhaným ručným fotoaparátom so zameraním na spiaceho chlapa. Do rámu vnikla ruka, ktorá treskla vzduchovým klaksónom vedľa hlavy spáča. Vystrašený frajer vyskočený z postele vyskočí, len aby ho zvládol iný chlap, pravdepodobne „kamarát“. Medzitým je odhalený vtipálek s klaunom, ktorý je maskotom kráľa Burger Kinga s plastickou hlavou, ktorý sa od smiechu zdvojnásobil. To nás nenecháva prosiť o malé hamburgery - čo vy?
Párky v rožku Burger King dostali chladné prijatie
YouTube Párky v rožku a hamburgery šli ruka v ruke s grilovaním na záhrade po celé desaťročia, tak prečo by to tak nebolo aj v Burger Kingu? Reťazec rýchleho občerstvenia sa to rozhodol zistiť v roku 2016 uvedením grilovaných psov na trh, ktorý zavádza párky v rožku do svojej stálej ponuky. Podľa Newsweek , psy boli k dispozícii v štandardnej odrode aj vo verzii s čili syrom. „Zavedenie grilovaných psov malo pre našich hostí a pre našu značku zmysel,“ uviedol vo vyhlásení prezident spoločnosti Burger King pre Severnú Ameriku North Alex Macedo.
Burger King bol na svojich psoch zjavne dosť býčí. Reťazec v skutočnosti najal rappera Snoopa Dogga a kráľovnú „coochie-coochie“ Chara na účinkovanie vo vtipných reklamách, čo malo vyzerať ako tréningové videá, ktoré inštruujú personál o správnej príprave psov. Ako Čas uviedol, že rapper „Gin & Juice“ bol účtovaný ako „veľvyslanec výcviku grilovaných psov“, ktorý dáva pokyn účastníkom, aby na párny dali pár dosť zvláštnych zálievok. „Vylomte horáky, pretože tohto psa grilujeme po svojom - bikiny, martini, cukety, áno, zvyšok už poznáte,“ rapuje stážistov.
Turecký burger King Burger King nebol pohltený
Twitter Počas rokov 2010 bolo pre mnohých ľudí najdôležitejšie zdravie a wellness, čo pre spoločnosti predávajúce vysokokalorické rýchle občerstvenie nebola práve dobrá správa. V snahe ponúknuť niečo zdravo sa blížiace sa sa Burger King v roku 2013 rozhodol ponúknuť morčací burger. „Turecké hamburgery ako kategória v reštauračnom priestore rýchlo rastú,“ uviedol Eric Hirschhorn, šéf globálnych inovácií spoločnosti Burger King. Správy CBS .
Číra skutočnosť, že Burger King nahradil morčacie mäso hovädzím mäsom, samozrejme neznamená, že bol obzvlášť menej kalorický ako jeho bežná ponuka. Ako Správy CBS poukázal na to, že morčací hamburger Burger King obsahoval statných 530 kalórií - iba o 100 kalórií menej ako Whopper a viac ako grilovaný kurací sendvič v reťazci, ktorý obsahoval 470 kalórií.
aké je Obamovo obľúbené jedlo
Zatiaľ čo Wendy a McDonald's - hlavní konkurenti spoločnosti Burger King - údajne nemali v pláne ponúkať morčacie hamburgery, menšie reťazce Carl's Jr. a Hardee's úspešne experimentovali s ponukou morčacích hamburgerov a našli ich tak populárne, že ich obidva reťazce udržali v ponuke. To neplatilo pre verziu Burger King, ktorá ako skutočný moriak nebola schopná letu.
Pizza Burger, ktorý upchával tepny Burger Kinga, bol ako prijať odvážnosť
YouTube Ľudia majú radi hamburgery. Ľudia majú radi pizzu. Vzhľadom na tieto vedomosti by sa dalo predpokladať, že spojenie týchto dvoch riešení by bolo obehom. To bolo zjavne myslenie, ktoré vyústilo do New York Pizza Burger. Ako Obývačka uviedol, že nový produkt bol uvedený na trh ako špeciálna ponuka v pobočkách reťazca v New Yorku.
V skutočnosti to bola položka viac ako hamburger ako pizza - v podstate obrovský hamburger s polevou v štýle pizze vrátane feferóniek, syra mozzarella, pesta a marinárskej omáčky napečenej do deväť a pol palcového sezamového buchtu. Tento nadštandardne veľký hamburger bol potom rozrezaný na časti a zdieľaný ako pizza, navrhnutý tak, aby nakŕmil šesť.
New York Pizza Burger bol výtvorom šéfkuchára Burger King J Sullivana, ktorý monštruózne jedlo označil za „preklad rýchleho občerstvenia lokálny pohyb „, ktorého cieľom je spojiť výrobcov potravín a spotrebiteľov potravín v rovnakom geografickom prostredí. Avšak ako The Telegraph poukázal na to, že Burger King's New York Pizza Burger nebol pre slabé povahy - doslova, vzhľadom na to, že sa dostal do tepny upchávajúcej 2 500 kalórií.
