Pre niekoho môže byť predstava pečenia až príliš náročná. Medzi potrebou efektného mixéra, množstvom prísad a trochou jemnosti sa môže zdať myšlienka dobyť koláč alebo upiecť koláč. Čo by sa však stalo, keby ste väčšinu z toho dokázali z rovnice vyťažiť a pripraviť sušienky iba za pár minút len s niekoľkými ingredienciami?
Súbory cookie sú jedným z najjednoduchších pekárenských výrobkov, ktoré je potrebné zvládnuť, a existujú recepty, ktoré proces ešte uľahčia. Iba s tromi ingredienciami je úžasné, čo môžete dosiahnuť.
o pivo bez alkoholu
Obzvlášť v čase, keď je niekedy ťažké získať ingrediencie na pečenie, alebo ak nechcete ísť do obchodu iba s jednou alebo dvoma ingredienciami na zozname, sú to recepty, ktoré vám pomôžu získať vašu stredná týždeň sladká oprava. Toto sú najchutnejšie, ale nebezpečne ľahké recepty na tri zložky cookie, ktoré sú vonku.
3-zložkové cukroví
Vedľa čokoládový kúsok , samozrejme, cukrovinky sú najdôležitejším súborom cookie. Ale pokiaľ ide o pečenie, cukor sa nepoužíva iba na to, aby vášmu koláčiku jednoducho dodal sladkosť. Cukor skutočne hrá úlohu aj v štruktúre cookies, čo nakoniec spôsobí, že sa cesto rozšíri, keď sa cukor rozpustí. Vďaka správnemu obsahu cukru budú vaše sušienky vďaka tomuto sladkému prírastku ľahšie a mäkšie.
Pretože cukor dodáva sladkosť a pomáha s textúrou, sú jediné ďalšie dve ingrediencie, ktoré skutočne potrebujete na prípravu vynikajúcej cukrovej sušienky, sú maslo a múka. Ak chcete pripraviť cukroví, zmiešajte jednu tyčinku a dve polievkové lyžice masla s ⅓ šálkou kryštálového cukru. Určite budete chcieť zmes masla a cukru vyšľahať v mixéri alebo intenzívne miešať vareškou. Keď je to dobre spojené, pridajte do nich jednu šálku múky a miešajte, kým sa úplne nezapracuje. To zaistí stabilitu zmesi masla s cukrom a nakoniec vám umožní formovať tvar cookie.
Z cesta vytvarujte guľky, ktoré mierne vyrovnajte a keď ich chcete piecť, položte ich na vymastený plech. Pečte svoje sušienky 14 - 16 minút v 350-stupňovej peci, kým nie sú okraje jemne zlatohnedé. Po upečení ich nechajte niekoľko minút vychladnúť a až potom sa ponorte.
3-zložkové sušienky z arašidového masla
Cookies z arašidového masla sú ďalšou z tých podstatných odrôd cookies, na ktoré prisahá asi každý. A sú tu už dlho.
Podľa ABC News , sušienky z arašidového masla boli použité ako prostriedok na podporu úrody arašidov začiatkom 20. rokov 20. storočia. Bola vydaná kuchárska kniha, ktorá predstavuje recept na sušienky s využitím nasekaných arašidov a inšpiruje receptúru, ktorá bola neskôr dodaná s arašidovým maslom pre hladšiu textúru.
Ak chcete pripraviť tieto maškrty, jednoducho zmiešajte jednu šálku arašidového masla s jednou šálkou kryštálového cukru a jedným vajcom. Spojte zmes do hladka a vytvorte cesto. Naberačkou na sušienky alebo rukou formujte guľky z cesta a ukladajte ich na vymastený plech. Nezabudnite stlačiť svoje cukrovinky vidličkou, aby ste dosiahli klasický vzhľad, a pečte svoje sušienky 350 stupňov Fahrenheita šesť až osem minút. Rýchly čas pečenia zabráni prepečeniu vašich cookies, vďaka čomu bude konečný výsledok jemný a žuvací.
3-zložkové sušienky
Krehký chlieb je ideálnym doplnkom čaju. Spárujte lahodne sladké a maslové sušienky s útulnou teplou šálkou. Je to bohatý súbor cookie, ktorý nás všetkých vracia do jednoduchšej doby, a rovnako jednoduché sú aj ingrediencie na prípravu pečiva.
The prvý krehký recept debutovala v škótskej kuchárskej knihe späť v roku 1736 s využitím droždia, ale do roku 1850 recept upustil od droždia a požadoval iba maslo, múku a cukor. Zatiaľ čo veľa cookies s tromi ingredienciami predstavuje hack, ktorý pripravuje cookie s menším počtom ingrediencií, ako je obvyklý recept, tento recept na sušienky je úplne rovnaký ako od roku 1850.
Ak chcete pripraviť krehké pečivo, spojte jeden šálku zmäkčeného masla s ½ šálky cukru a rozšľahajte ho v mixovacej miske alebo rozmiešajte pomocou lyžice. Postupne pridávajte dva hrnčeky múky a kombinujte, kým sa vám nevytvorí cesto. Krehké pečivo sa dá tvarovať rôznymi spôsobmi, ale tradične sa podáva v trojuholníkoch. Aby ste to dosiahli, dajte cesto piecť do vymastenej okrúhlej tortovej formy na 350 stupňov po dobu 25-30 minút. Okraje budú svetlo zlatohnedé a budú vám pripravené na vybratie panvice z rúry, aby sa ochladila. Po vychladnutí nakrájajte kruhový koláčik na kolieska trojuholníka (podobne ako koláč) a podávajte ich so šálkou čaju.
3-zložková kokosová makrónka
Áno, čítate dobre. Makrónky môžete pripraviť iba z troch ingrediencií. Najprv sa však ubezpečme, že všetci presne vieme, čo je makrónka. Makrónky a makaróny sú bežne zmiešané a mnohí predpokladajú, že znamenajú to isté. macarons sú francúzske sušienky vyrobené z mandľového šrotu a vaječných bielkov. Malé škrupinové sušienky sú upečené k dokonalosti a potom sa z nich stanú svetlé, krásne malé sendvičové sušienky naplnené čokoládovými ganache, krémovými krémami alebo džemom.
mac and cheese chick fil a
Makrónky sú naopak úplne bez múky a vyrobené z bielkov, strúhaného kokosu a cukru. A kombináciou iba týchto troch ingrediencií získate tiež cookie, ktoré je bezlepkové.
Na uľahčenie makrónky zmiešajte v miske štyri bielky a ½ šálky kryštálového cukru a miešajte, kým nebude penivý. Pridajte do troch pohárov osladeného strúhaného kokosu. Mixujte, kým nie je kokos pekný a vlhký a zmes sa rovnomerne spojí. Pomocou zmesi vytvarujte guľky, položte ich na vymastený alebo vystlaný plech a pečte svoje sušienky 15 - 20 minút pri 350 stupňoch Fahrenheita. Až budú pripravené na vybratie z rúry, vrcholy budú svetlo zlatohnedé.
3-zložkové sušienky Nutella
Túžite po vynikajúcom čokoládovo-lieskovcovom kekse? Máte šťastie v tomto recepte. Nutella je v podstate kombinácia lieskových orechov, cukru, oleja a kakaa, ktorá vytvára nátierku podobnú arašidovému maslu. Bol vynájdený v Taliansku v 1964 a stala sa veľmi populárnou ako nátierka na hrianke, ale je rovnako populárna ako okrem koláčov, sušienok a iných dezertov .
Môžete zachytiť príchuť Nutelly a dať ju do sušienky len s tromi ingredienciami. Všetko, čo potrebujete, je jeden pohár múky, jeden pohár Nutelly a jedno vajce. Zmiešajte ingrediencie v miske, kým sa dobre nespoja, a nevytvorte tak husté cesto. Cesto stočte do guľôčok, dajte ich na vymastený plech a cesto mierne vyrovnajte. Pečte svoje sušienky pri 350 stupňoch asi 10 minút. Po tejto dobe pečenia budú okraje mierne chrumkavé, ale stred zostane mäkký. Vyberte plech na pečenie z rúry a nechajte svoje cookies na plechu niekoľko minút vychladnúť, kým nebudú pripravené na konzumáciu.
miesta rýchleho občerstvenia s dobrými šalátmi
3-zložkové banánové ovsené sušienky
Na cookies je krásne to, že kráčajú po jemnej hranici medzi dezertom, občerstvením a raňajkami. Naozaj, v závislosti od ich zložiek ich môžete pripraviť tak, aby boli úplne vhodné na raňajky, a presne tak možno klasifikovať tieto trojzložkové banánové ovsené sušienky.
A našťastie, ak potrebujete raňajky hneď, sú ľahké, ako môžu byť. Všetko, čo musíte vytiahnuť, sú banány, ovos a čokoládové lupienky. V tomto recepte fungujú banány, ktoré chutia sušienkam, ale zároveň pôsobia ako lepidlo, ktoré ich drží pohromade. Často ste schopní vymeniť vajcia v recepte s banánmi kvôli podobnej textúre, a to tu funguje perfektne.
Roztlačte dva zrelé banány, pridajte do nich 1/2 šálky ovsa a spolu ich premiešajte. Akonáhle zmes vytvorí cesto, pridáme do neho čokoládové lupienky. Naberačkou na sušienky alebo rukami vytvarujte z cesta guľky, ktoré položte na plech a raňajkové sušienky pečte pri 350 stupňoch 12 - 14 minút. Hrany budú svetlo zlatohnedé, akonáhle budú pripravené na vytiahnutie z rúry a pred podávaním ich nechajte vychladnúť.
3-zložkový tvarohový hľuzovka
Čo keby sme vám povedali, že si môžete pripraviť aj chutné trojzložkové cookies, ktoré nemusíte ani piecť? Hovorte o dvojnásobnej výhre. Neuveriteľne ľahké hľuzovky na tvarohový koláč sú to pravé na potlačenie tejto sladkej túžby po krémovom syre, cukre a grahamových krekroch. Väčšina receptov na tvarohový koláč používa rovnaké tri ingrediencie, takže tieto malé pochúťky dokonale vystihujú chute tvarohového koláča.
Všetko, čo musíte urobiť, je spojiť blok smotanového syra s ¼ šálkou kryštálového cukru. Ak nemáte kryštálový cukor, bude fungovať aj práškový cukor. Zmiešajte krémový syr a cukor a potom pridajte do ½ šálky rozdrvených grahamových sušienok. Zamiešajte cesto, formujte z neho guľky a potom každú hľuzovku rozvaľkajte v rozdrvených grahamových sušienkach, aby ste ich dokončili. Najlepšie je nechať ich v chladničke trochu vychladnúť, a ak ich máte poruke, môžu sa podávať s mrholením čokoládovej alebo višňovej omáčky, aby sa vaše kúsky tvarohového koláča skutočne zosilnili.
3-zložkové jedlé guľky na cesto zo surového cesta
Už roky a roky sa o tom hovorí jesť surové cesto na sušienky nie je až taký skvelý nápad. A to je všetko kvôli pridaniu surových vajec. Podľa Healthline , baktérie salmonely sa často vyskytujú v surových vajciach, čo je samozrejme dôvod, prečo ich varíme. Rovnaké potenciálne riziko predstavuje aj konzumácia cesta na sušienky pred pečením. Čo by sa stalo, keby ste mohli vytvoriť verziu, ktorá je úplne jedlá, úplne bezpečná a mohli by ste ju nazvať cookie. Zadajte jedlé guľky na cesto zo surového cookie.
Tieto malé kúsky cesta na sušienky sú jednoduchou kombináciou kryštálového cukru, masla a múky. Môžete ich tiež vyrobiť tým, že vymeníte všetok alebo polovicu kryštálového cukru za hnedý, aby ste dosiahli inú príchuť.
Jednoducho zmiešajte dohromady jeden šálku cukru s jednou tyčinkou masla, kým nebudú dobre spojené a krémové. Pridajte do ¾ šálky múky a miešajte, kým nebude dobre spojené a nevytvorí cesto. Ak máte po ruke ďalšie prísady, ako sú čokoládové lupienky, kokos alebo posypané ovocie, môžete ich podľa potreby pridať pre ďalšiu chuť a štruktúru. Cesto na sušienky vytvarujte do guľôčok alebo ho jednoducho zjedzte po lyžičkách, keď sa nikto nedíva. Táto časť je iba na vás.
3-zložkové ovsené sušienky z arašidového masla
Zvláštne je, že recepty na trojzložkové cookies sú považované za zdravé. Koniec koncov, ingrediencie, ktoré by mohli spôsobiť, že cookie budú nezdravé, sú zvyčajne maslo, cukor alebo múka, ale tento recept všetky tri vynecháva. Tieto 3-zložkové cookies sú jednoduchou možnosťou, ako si pripraviť rýchle popoludňajšie občerstvenie, ktoré môžete mať poruke, alebo ich môžete zjesť na raňajky.
Ak chcete urobiť tieto malé potešenia, potrebujete iba arašidové maslo, ovos a javorový sirup. Pridajte jednu šálku arašidového masla a ½ šálky javorového sirupu do hrnca. Zmes zahrejte na varnej doske, kým nezačne bublať. Akonáhle je horúca, zmesou sa zalejú dva hrnčeky ovsa. Pred použitím rúk alebo lopatky na sušienky nechajte z cesta mierne vychladnúť a vytvorte z neho guľky. Položte ich na plech s voskovým papierom, splošte guľôčky cesta tak, aby vytvorili tvar sušienky, a chladte v chladničke alebo mrazničke, až kým nebudú pevné.
3-zložkové guľky z arašidového masla
Toto je ďalšia skvelá voľba cookie bez pečenia, ktorú môžete pridať do svojho arzenálu receptov. Guľky arašidového masla sú obľúbenou voľbou okolo sviatkov, pretože jedna várka môže pripraviť veľa pochúťok, ktoré môžete rozdať priateľom a rodine. Alebo si ich môžete jednoducho vyrobiť pre potešenie kedykoľvek počas roka.
Ako naznačuje názov, tento recept vyžaduje arašidové maslo spolu s maslom a práškovým cukrom. Jednoducho skombinujte ½ šálky arašidového masla, tri lyžice masla a jednu šálku práškového cukru, kým nebudú dobre spojené a hladké. Nechajte svoju zmes odležať v chladničke alebo mrazničke. Po vychladnutí vytvarujte podľa svojej preferencie guľky veľkosti jeden palec alebo dva palce a vložte ich na plech vystlaný voskovým papierom. Po dokončení ich uchovávajte v chladničke, aby si vaše maškrty udržali svoju textúru.
00 múka vs chlebová múka
Sú chutné samy o sebe, ale ak máte po ruke čokoládovú polevu, kokosové alebo dokonca grahamové krekry, ponorením guľôčok arašidového masla do poťahu môžete pridať ďalšiu vrstvu skvelej chuti.
3-zložkový napodobňovač tenkej mäty
Aby sme boli spravodliví, povedzme to na verejnosti. Áno, tento recept používa na zakúpenie iného typu súborov cookie cookie zakúpené v obchode, ale vyslyšajte nás. Toto budete určite chcieť po ruke, keď budete nabudúce Skautky craving hity.
Tenké mincovne sú od tej doby v ponuke cookie skautky 1939 , a s ich lahodne chrumkavým vnútrom a ich osviežujúcou mätovou príchuťou sa malé mätové sušienky stali obľúbenými v celých Spojených štátoch. Všetci však dobre vedia, Skautka čas prichádza iba raz za rok, tak čo má závislosť od mincovne robiť, keď im dôjde obľúbený koláčik? Teraz môžete doma hľadať riešenie pre váš nedostatok.
Všetko, čo musíte vytiahnuť, je balíček Oreos , čokoládové bonbóny sa topia alebo sa namáčajú v čokoláde a extrakt z mäty piepornej. Roztiahnite Oreos a z každého koláčika odstráňte krém. Roztopte si čokoládu a vmiešajte do nej extrakt z mäty piepornej. Polovičky Oreo ponorte do rozpustenej čokolády a potom ich vložte na voskový papier. Nechajte čokoládu stuhnúť a stuhnúť a máte ju.
Teraz už musíte len nájsť použitie pre všetok ten zvyšný krém Oreo, ale sme si celkom istí, že to nebude problém.
3-zložkové čokoládové arašidové maslo bez pečenia
Tieto cookies, ktoré sa nedajú piecť, existujú už veľmi dlho a slúžia ako detská základňa pre mnohých dospelých. Koniec koncov, nie vždy máte chuť vytiahnuť všetky zarážky plechom a zapnúť rúru.
Táto verzia, ktorá sa často vyrába bez arašidového masla, ju nakopne. Naozaj je málo kombinácií ideálnych ako čokoláda a arašidové maslo, a to je dokonalá bohatá zmes, ktorá sa spojí za pár minút.
história pizze červený barón
Roztopte osem uncí čokoládových lupienkov a zmiešajte rozpustenú čokoládu s 1/2 hrnčeka arašidového masla. Akonáhle je zmes spojená, pridajte do nej 1 - 2 šálky ovsa a stále miešajte. Akonáhle je ovos zapracovaný, vytvorte pomocou svojich rúk alebo lopatky na sušienky cookies a vložte ich na plech alebo plech s voskovým papierom. Nechajte cookies vychladnúť, aby čokoláda stuhla, a potom sa ponorte priamo dovnútra.
3-zložkové pusinky
Pusinky sú tie najroztomilejšie malé oblaky cukru a môžete ich ľahko pripraviť doma s minimálnym úsilím a iba s niekoľkými ingredienciami vrátane vaječných bielkov, cukru a zubného kameňa.
Z vaječných bielkov sa po stáročia vyrábali dezerty s textúrou. Podľa Smithsonian Magazine , vaječné biele sú z 90 percent tvorené vodou, ale zahŕňajú aj bielkoviny zložené z aminokyselín. Keď sú porazené, časti bielkovín z vaječného bielka lipnú na vode, ktorá sa v nich nachádza, zatiaľ čo iné odpudzujú a vytvárajú bubliny, ktoré nakoniec nafukujú do pusinky. Na stabilizáciu zmesi sa pridá zubný kameň, ktorý mu udrží tvar. A aj keď to všetko znie vedecky komplikovane, vyrobiť si ich doma je skutočne jednoduché.
Potrebujete len dva bielky izbovej teploty, 1/4 čajovej lyžičky zubného kameňa a 1/2 šálky kryštálového cukru. Bielka vyšľahajte v miske do peny a potom do nej pridajte vínny krém. Pokračujte v šľahaní bielkov, kým sa nezačnú vytvárať tuhé vrcholy, a pomaly pridávajte cukor. Pre ideálnu textúru je rozhodujúce pridávanie cukru. Akonáhle je zmes tuhá, naberajte lyžice pusinky na vymastený plech a pečte sušienky pri teplote 225 stupňov po dobu 45 minút. Akonáhle je čas pečenia dokončený, otvorte dvierka rúry a nechajte pusinky sedieť hodinu, aby zaschli, aby im poskytli svoju charakteristickú žuvaciu textúru.
